【玩转甘肃】“一会一节“民族特色美食节开幕

孙海峰

7月29日，第四届丝绸之路（敦煌）国际文化博览会和第九届敦煌行·丝绸之路国际旅游节民族特色美食节在甘南州合作市盛大开幕。节会将持续至8月2日，来自四面八方的“吃货”们，一起来合作大快朵颐吧！

据介绍，本次美食节设置东西扶贫协作美食区、名优特产品及民族美食展区、甘肃美食展区、三区三州美食展区、甘南扶贫成果演示区等五大展区，共有来自全国各地的100多家餐饮企业参展。在7500平方米的展区中，荟萃了各种各样的风味小吃、名优特产。活动期间，将举办民族特色名宴名菜展示，名优风味小吃展销，特色名宴、名菜、名优小吃、名店、名厨评选等活动。

经过多年精心培育，“一会一节”已经成为引领甘肃和中国文化走向世界的“中国品牌”，特别是丝绸之路(敦煌)国际文化博览会已经成为国际文化交流合作的国家级平台，也成为推广甘肃名优特新产品的平台。

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