阿克塞县 首届哈萨克美食文化节开幕

阿克塞县

首届哈萨克美食文化节开幕

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首届哈萨克美食文化节开幕

阿克塞哈萨克族自治县首届哈萨克美食文化节9月16日上午开幕。

为提升哈萨克民族美食文化知名度，美食节上，阿克塞县组织了规模最大的“阔买昔”（炕锅肉）品尝活动，并申报最大的平底锅和规模最大的“阔买昔”（炕锅肉）品尝活动“大世界基尼斯”纪录认证。与此同时，阿克塞县还集中展示了具有哈萨克民族特色的肉制品、风味小吃、奶制品等，培育和打造哈萨克族美食品牌。

（记者 张革文 通讯员 邱小山）

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