太平镇新技术赋能产业升级

本报邹城讯（通讯员黄瑞）近年来，太平镇大力发展数字农业，激发产业发展活力。小蘑菇成为农民增收的大产业，形成了集研发、制种、生产、加工、销售于一体的产业链，食用菌种植面积达到300万平方米，日产各类食用菌400余吨。

新技术提高生产效益。以常生源公司为试点，构建以液体菌为栽培种的新模式，年产1000吨食用菌，所需土地面积仅为50亩，是传统种植模式的1%。液体菌种具有生产周期短、菌丝发育点多、接种后菌丝蔓延迅速、菌龄整齐等优点。

物联网助力管理运营。以物联网示范平台为基础，建成食用菌物联网应用中心一处，农产品质量安全检测追溯点5处，建成智能菇房23万平方米。实现了智能管控、农产品质量安全追溯、冷链物流在线监测三大主体功能。

智能化赋能提产增效。通过流转土地，高标准建设60座食用菌智能温控种植大棚，搭配自动卷帘、微喷增温、自动装袋机、自动分拣机、菌种研发中心等先进设施设备和生产条件。种植户只需根据技术要求定期调控、按时采收、分级存放即可完成食用菌的培育，用工量也仅占传统种植模式的2%，生产效率比传统模式提高了约40倍。

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