小秦村的“中华一绝”
本报记者陈硕本报通讯员孔德双刘静崔妍摄影报道
常言道，“良药苦口利于病”。可在汶上县中都街道小秦村，苦口的中药不仅仅是治病的良药，更是村民致富、打造幸福明天的“致富药”。近年来，小秦村借助乡村振兴的有利契机，大力发展中草药加工、种植，擦亮了“中国药材加工第一村”的金字招牌。如今村民收入稳定提升，村容村貌焕然一新，呈现出科学规划布局美、村容整洁环境美、产业兴旺生活美、乡风文明身心美，宜居、宜业、宜游的“四美三宜”美丽乡村新画卷。
记者了解到，小秦村的中药材加工及中药材种植远近闻名，更是全国唯一的柏子仁加工基地。其技术起源于明朝永乐二年，距今已有600多年的历史。据《中医药志》介绍：“小秦村柏子加工为国内首创，以洁净度高、破碎率低而著称，已成为中药材行业的上等精品。”小秦村由此被称之为“中国药材加工第一村”，该项加工工艺也被誉为“中华一绝”。随着中药市场的逐步扩大，小秦村的药材加工业得到了迅速发展。加工中药材种类以柏子仁为主，同时兼顾酸枣仁、芡实、山桃仁、杏仁、薏米仁，全村还种植生产中药材丹参、黄芪、黄芩。特别是在2006年，籽实类中药材加工工艺被济宁市确定为“非物质文化遗产保护名录”后，汶上县千方百计地把这一濒临灭绝的产业传承下去，将其打造成造福一方百姓的一项支柱产业，使中药材加工这一产业步入快车道，产业发展路子越走越宽。目前，小秦村已经发展了60余家中药材种植加工合作社，逐步由分散经营整合到集团化经营的运作模式。中药材种植加工户已由原来的几十户发展到现在的200余户，从业人员达到1000余人，每年籽实类中药材加工量达5万多吨，其中柏子仁在国内市场占有份额达95％以上，产品已占领安徽毫州、河北安国等中药材市场，并且远销到东南亚及欧洲地区，如今培育出150余户上规模的农户，年收入达到3000万元。
目前，按照中都街道统一部署，小秦村里已经成立了中药材加工协会，为村民提供技术培训、政策指导等多种服务。下一步，村里还将准备成立中药材加工商会，专业开展经济服务，集中村里的经营户抱团取暖，在不断开拓新订单的同时，力争为村民争取更大的回馈，进一步提高村民收益。
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