小木耳成大产业 村民增收钱景好

“今年的木耳品质好，出耳多，再过1个月左右就能采摘晾晒了，按照今年的行情来看，我们合作社的这些木耳能有200多万元的收入。”近日，在汶上县寅寺镇南王村的黑木耳种植基地，负责人王世金说。

今年52岁的王世金是南王村远近闻名的种粮大户，2014年，他和村民外出考察时，发现木耳不仅产值高、销路广，而且生产过程不占农时，不耽误村民农忙，发展前景好。随即，王世金在村里成立了雨乐种植农民合作社，投资300余万元，搭建了木耳生产基地，建立了完整的木耳生产线，带动周边130多名包括贫困户、低保户在内的村民就业，累计发放工资70余万元。就这样，小木耳变成了村里致富的“大产业”。

刚开始种植时，技术不熟练，他便从外地重金聘请专家进行现场指导。菌包的封装对环境要求很高，他便搭建了洁净度近乎手术室的封包车间。木耳生长对温度要求高，他又搭建起了智能恒温大棚。合作社种植出来的黑木耳，不仅耳面乌黑鲜亮，叶片厚实均匀，品质上乘，而且随着不断扩大生产规模和提高产业技术水平，木耳的种植成本也显著降低。

为了拓展销路，合作社采用“农批对接”、“农社对接”、“农企对接”的销售模式，建立了稳定的购销网络和畅通的销售渠道。现在合作社还充分利用电子商务平台不断开拓市场，产品销往省内外十多个市区，深受欢迎。“现在合作社木耳种植面积有45亩，菌棒70余万袋，预计今年能收6万斤左右。

(本报记者 杨柳 通讯员 王阳)

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