后厨不多做 前厅不多盛

济宁晚报 2020-09-11 07:22 大字

“吃多少我们就盛多少,坚决整治浪费之风。”自8月28日由汶上县南站街道纪工委牵头发起“厉行勤俭节约 制止餐饮浪费”倡议以来,南站街道多措并举,从机关食堂做起,拒绝“舌尖上的浪费”。

据悉,街道党政办公室督导机关食堂严格把控每日采购数量,坚持公开采购原则,做到质量可靠、数量适当,降低因囤积腐烂变质造成的损耗,从源头上严格把控,防止浪费现象发生。同时,利用微信工作群、“南站之窗”公众号等方式,对厉行节约、反对浪费进行大力宣传,在街道机关食堂门口张贴倡议书,食堂各处张贴“节约食刻、光盘行动”等文明提示标语,让宣传标语时时入眼,节约意识刻刻挂心。每天午餐时间,纪委工作人员在机关食堂对干部职工进行文明就餐引导,回收餐盘时提醒大家少剩一点,餐厨垃圾由原先的每天4桶,减至如今的每天2桶。

“近期,我们将组织志愿者把‘光盘行动’的倡议书分发到社区村居、沿街商铺,向基层群众宣传‘舌尖上的浪费’的严重性,引导群众摒弃‘爱面子、讲排场、比阔气’的陋习,养成科学理性消费,文明健康生活方式,让‘光盘行动’真正入脑入心。”街道党工委委员张华介绍道。

(通讯员 郭艺 杨家兴)

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