小小地瓜新品种缘何能卖100万
□本报记者王亚楠
本报通讯员刘佳
日前,一则“100万元!史上最贵甘薯新品种诞生”的消息在网上不胫而走,引起热议。原来,在近日召开的山东甘薯产业技术创新联盟2018年会上,省农科院作物所育成的“济薯25”新品种独占实施权以100万元价格,转让给国内最大的甘薯食品加工企业——泗水利丰食品有限公司(下简称利丰公司),这一价格创下了建国以来甘薯新品种独家转让费之最。但利丰公司原料基地负责人石循生却说:“100万元很合算,它绝对值这个价!”
随着国内经济发展、消费升级,农作物新品种权转让屡见不鲜。据悉,像小麦、玉米这样的大宗粮食作物新品种,转让费往往高达几百万、上千万元,但甘薯却是转让难、价格低。这个小小的地瓜新品种,缘何能卖出100万元?
小地瓜藏着大学问。省农科院作物所研究员、济薯25的主要育成人王庆美介绍说,济薯25连续3年蝉联中国甘薯高产竞赛冠军,亩产薯干高达3000斤,是一般品种的近两倍；同时,抗根腐、抗旱、耐贫瘠能力突出,农民种植省肥、省工、省钱。更难得的是,济薯25解决了高产与优质的矛盾,其淀粉含量高、品质好,使手工粉条不添加明矾成为可能。
“济薯25的淀粉要比其他品种每吨高约1000元,粉条价格则更高。”石循生说,济薯25的粉条劲道、不断条,口感好,深受国内外消费者欢迎,今年公司收购“济薯25”的价格还将进一步提高。他建议有一定规模的种植户与公司签约进行订单生产,小规模种植户可成立甘薯合作社,通过规模化、标准化种植提高效益。据悉,济薯25从杂交组合到2015年通过山东省审定、2016年通过国家鉴定历时10年,利丰公司已跟踪近5年。近几年,该公司在济宁周边发展了约8万亩济薯25种植基地,但仍远不能满足加工需要。
中国是世界第一大甘薯生产国,山东是主产区之一。来自国家甘薯产业技术体系的数据显示,加工占甘薯消费的一半左右且份额逐年增加,七成以上的加工都是“三粉”(淀粉、粉丝和粉皮)加工。在山东全面吹响动能转换和乡村振兴的号角下,济薯25品种权的成功转让释放了一个重要信号,品种的知识产权价值得到了企业认可。
省甘薯产业技术创新联盟理事长、省农科院副院长张立明说,科研团队也非常满意于成果能够转让给龙头企业,“通过转让给利丰公司开发,打造‘科研单位+龙头企业+农户’产业一条龙模式,实现全链条的质量管控,让好品种能够最终成为好产品,既满足消费升级下对优质甘薯产品的需求,又能提高农户种植效益,使甘薯产业能够助力山东省乡村振兴。”
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