品孔府美食 道儒家文化
本报记者 刘帝恩
日前，济宁市首届“餐饮与服务文化节”在曲阜开幕。来自全国各地的餐饮业和文化服务行业代表齐聚一堂，品孔府宴，道儒家文化。
此次文化节主题为“弘扬东方服务文化，传承儒家燕食礼仪”，旨在充分挖掘弘扬儒家饮食文化，提升文化品位，展示东方服务文化，提高燕食礼仪知名度。
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