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“三同工程”已为企业和消费者搭起信任之桥本土出口产品内销之路还有多远

济宁晚报 2017-10-12 22:35 大字

本报讯“在家门口就能买到出口高质量产品了,黑蒜、鸭翅、黄桃罐头……以前都不知道咱市里有这么多生产优质特产的企业。”昨日,在洸河路一家专营本地出口产品的超市看到,这里汇聚了济宁市多种出口级食品,让前来购物的市民流连忘返、称赞不绝。

如今,济宁还有多家类似的超市,这是济宁市食品企业出口转内销的一次有益尝试。业内人士表示,随着出口下行压力不断加大,出口食品企业调节市场结构显得十分必要。济宁市企业以一个标准统筹国外国内两个市场,通过认证和采信出口备案等手段,实现优质优价,占领国内中高端消费市场,带动和提升本地食品的质量安全和生产监管水平。

不少出口企业国内推广难“前两年,在国内销售黄桃罐头,由于从原料到成品都按照出口欧美标准生产,价格较高,竞争不过国内生产商,内销一直上不去量,做了两年都是赔钱,最终放弃国内市场。”一家出口果蔬罐头企业告诉记者。

采访中记者了解到,不少企业与这家果蔬罐头企业一样,出口转内销的过程中,由于知名度低、生产成本高、没有价格优势,整体经营业绩下滑。“如今国内消费市场产品丰富,竞争激烈,一个很小的产品品牌推广,都需要大量资金和营销团队的支持,一般中小企业很难负担,他们宁愿选择比较简单的订单加工形式的国际贸易。”业内人士说。

记者发现,不少出口企业靠自身转型显得力不从心,由于国内和国外的生产监管模式、标准流程也不一样,出口产品存在生产成本高、缺少价格优势等特点,尽管产品质量更优,但国内不少消费者并不了解。

“同线同标”让本地出口企业尝到甜头而“三同”产品的出现,使出口企业的转型难题得以解决。并且,国家认监委建立了全国同线同标同质服务平台,出口产品的认知度也随之越来越高。“消费者可以在网上进行企业和商品的查询,为自己的消费增加一个新选择。”市检验检疫局相关负责人说,开展出口食品企业内外销“同标同线同质”工作实质上是供给侧的一场质量革命,从国家角度来看,能够带动国内相关产业加快提质升级,引导消费回流,优化供需结构;从消费者角度来看,有利于改善我国消费者的生活品质,满足国内中高端需求。

据介绍,“三同”产品即“同线同标同质”产品,是指出口食品企业在同一条生产线上,按照相同的标准生产出口和内销产品,从而使供应国内市场和供应国际市场的产品达到相同的质量水准。目前,在济宁检验检疫局的帮扶下,曲阜孔府家酒酿造有限公司、兖州市绿源食品有限公司等十六家企业成为济宁首批上线的企业。

据某家食品公司相关负责人介绍,企业从活禽饲养到屠宰、热加工等整个生产线进行严格的质量管控和产品检测,产品销往欧洲等高端市场,但内销始终打不开局面,他们希望借助‘三同\’工程平台进一步扩大内销市场,让企业生产的好产品让更多消费者了解到。“如今不少消费者慕名而来,他们对咱的产品有了高度的认可,这在以前是靠大量营销才能实现的。”市内一家出口黑蒜的企业告诉记者,“三同”工程为出口企业和国内消费者之间搭建了一座信任桥梁,通过政府统一宣传推广,为本地企业节省大量营销成本,市场份额不断扩大、市场占有率明显提高,产品价值、消费者认知度大幅增强。

推行“同线同标”还有多少难题出口企业市场转型开拓国内市场,无论是“同线同标”、“同标不同线”、还是“同线不同标”,其核心是标准。而采纳什么样的标准,如何采纳、如何实施才能达到一个标准统筹两个市场的要求,无疑是现在困扰出口企业的一个普遍问题。“企业出口转内销,同样的体系、同样的标准、同样的产品,面对国外国内两个市场却很有可能产生成本、消费者认可接受等方面的压力,从而造成产品价格方面的差异。如何实现“同质同价”、“优质优价”也是广大企业十分关注的一个问题。”市检验检疫局相关负责人说。“同线同标”一个标准统筹两个市场,出口转内销必然会推动国内食品安全生产管理水平的提升,而能否实现,其中一个主要的因素就是能否将出口“全链条”、“全过程”监管等行之有效的监管方式应用到国内食品安全管理上。“面对这些问题,需要进一步推动出口企业“同线同标”,开拓国内市场实现企业市场转型升级。”业内人士说,扶持帮助尚未开拓国内市场的出口企业,开发适销对路的内销产品和相应的消费市场;鼓励“同标不同线”、“同线不同标”的企业,不断调整、整合生产管理资源,实现“同线同标”,并不断提高产品附加值和品牌效应,内外销相互促进,扩大市场份额。

也有不少业内人士认为,需要提升深化示范区功能,让“同线同标”增质提速。“充分发挥示范区这个大平台作用,全面推行“一标两市”的发展模式,让“同线同标”的要求在全国范围内加快推行,并不断丰富其内涵,把出口标准向全域延伸,在巩固开拓国外市场的同时,以优质安全食品大力开拓国内市场,实现食品农产品由出口保障向全民共享转变。”业内人士说。(本报记者宋娜通讯员王坷报道)制图/张体儒

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