济宁市进口冷链食品集中监管专仓运转有序 冷链不掉链 首单2吨进口牛肉顺利出仓

本报记者宋娜通讯员周倩

日前，济宁市进口冷链食品集中监管专仓迎来第一批进口冷链食品——梁山东风肉类制品有限公司进口的阿根廷冷冻去骨牛肉牛后部位肉2吨250件，该批货物通过6个小时的采样检测和全面预防性消毒后顺利出仓。截至12月11日20时，共有7家企业通过“山东冷链”系统进行了预约申请，其中两家企业的30.1吨1426件进口冷链食品完成了入仓消杀、核酸检测等程序，检测结果均为阴性，全部顺利出仓。

目前，济宁市进口冷链食品集中监管专仓选址任城区南张街道兴隆物流园内，采用租赁冷库、购买第三方消毒单位的方式运行，租赁1号库4楼2座冷库，每座冷库存储量1500吨，共计可存储货物约3000吨，园区内设大型停车场，设置办公用房8套，满足全市进口冷链食品入仓检测、消杀需要。

建设专用通道装卸工人15天封闭化管理

为做好监管专仓建设运行和日常管理工作，市冷链食品疫情防控工作专班抽调专班成员单位及任城区、高新区、经开区工作人员44人成立驻仓监管组，下设6个工作组（协调、登记、保障、检测、消杀、应急），实行脱产办公，24小时驻仓监管。驻仓监管组仅用7天时间，对冷库月台进行了封闭保温改造，清理冷库原有货物1000余吨，建设进口冷链食品专用通道，智能测温、车辆人脸识别系统和全覆盖监控网络信息化系统，新建封闭生活区300平米，改建监管办公区、监控室200平米，办公区与封闭区实现物理隔离。

同时，为强化“人物同防”措施，确保专仓顺利运行，先后制定了《新冠病毒疫情应急处置预案》《监管专仓预约制度》《驻仓监管组各工作组工作流程》《监管专仓人员防护管理规程》等制度规范，并组织装卸工人、检测消杀人员进行专业知识学习、个人防护培训和实战演练。装卸工人严格实施三级防护，实行15天封闭化管理，认真落实留观制度，防范新冠病毒污染和传播风险，确保人员安全。

全面消毒无死角实时监控

据相关负责人介绍，外省和省内三证不全的进口冷链食品在到达济宁市24小时前，通过“山东冷链”向驻仓监管组报送备案信息，进行预约登记。货物到达后，由登记组查验复核，并录入“山东冷链”系统。车辆通过进口冷链食品专用通道进入封闭区，由检测组按照相关规定对入库的进口冷链食品表面、内外包装以及集装箱内壁、车辆把手等进行采样、送样、核酸检测，检测样品数量按照省指挥部要求的同批次商品不低于2%，最少3件标准执行。

同时，消杀组按规定进行预防性全面消毒，做到随卸随检，随检随消。驻仓监管组专门购置了自动传送消毒设备，对进口冷链食品表面进行全面消毒。检测、消毒后，存入集中监管专仓，分区管理、隔离存放。对核酸检测结果为阴性、全面消毒的进口冷链食品，出具《济宁市进口冷链食品集中监管专仓出仓证明》，予以放行。发现核酸检测结果为阳性并经复检确认的进口冷链食品，驻仓监管组立即启动应急预案及时处置。各县市区冷链专班在指挥部统一领导下，做好同批次食品市场排查，督促相关生产经营者立即下架停售、专区封存。

此外，驻仓监管组通过监控室大屏幕全覆盖、无死角24小时实时监控专仓内的装卸、采样、消毒等运行情况，及时督促提醒工作人员按操作规程进行装卸、采样消杀。对装卸工人实行三级防护封闭管理，工作期间佩戴N95口罩，每天做健康体测，制作健康台账，记录健康信息。每3天做1次核酸检测，装卸工人出仓前1天检测1次，无问题后出仓，并及时将相关信息推送当地卫健部门。

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