青花斗艳，最美不过元青花
□ 本报记者 张依盟
本报通讯员 杨璇
历经千年风雨，集素雅和恬静于一身的青花瓷在今天仍然绽放出动人的光彩。有诗词赞曰：“色流香，青胎素描慢拂弦。慢拂弦，岁月浮华，一梦千年。可参造化天地妙，无极由来太极添。太极添，业火凝练，玲珑惊艳。”始于唐代的青花瓷，在元朝达到了巅峰，元青花是中国陶瓷史上浓墨重彩的一笔。
济宁市博物馆珍藏着一件元青花缠枝瓜果纹玉壶春瓶(左图)。玉壶春瓶由诗句“玉壶先春”得名，是中国瓷器造型中的一种典型器形，是装酒的实用器。这件玉壶春瓶为国家一级文物，1984年出土于济宁市任城区二十里铺镇。瓶通高28.3厘米、口径8.3厘米、底径8.05厘米、腹径14.2厘米，重810克，侈口，束颈，弧腹下垂，圈足，口沿饰一周卷枝纹，颈部饰蕉叶纹及变形莲瓣纹，腹部以两圈缠枝花纹间隔，中间饰缠枝瓜果纹，寓意瓜瓞绵绵、子孙昌盛，近底部饰一圈变形莲瓣纹，圈足外饰缠枝花纹。
玉壶春瓶身上的缠枝花卉，以荷花瓣、蕉叶、下垂如意云纹等组成，均是元代青花中较为流行的装饰纹样，特别是瓶口内的卷枝纹，后世很少效仿。采用“苏麻离青”钴料绘制纹饰，应为元代成熟期的代表，属景德镇窑口的产品。由于山东地区发现元青花颇为少见，故尤为珍贵。
元青花瓷，又称元青花，即元代生产的青花瓷器。青花瓷产生于唐代，兴盛于元代，成熟的青花瓷出现在元代的景德镇。元青花成就了景德镇当时世界制瓷中心的美誉，形成了富有自身时代特征的审美特点，开辟了由素瓷向彩瓷过渡的新时代。
元青花瓷器总体分为两种色调，一种呈灰蓝色，较浅淡；一种是深蓝色，较艳丽，改变了以往瓷器生产以黄、青、黑、白等单色釉瓷器为主的状态。景德镇元青花主要采用进口料“苏麻离青”与国产石子青两种钴料，胎体采用“瓷石”加“高岭土”的二元配方，同时提高了烧制的温度，从而降低了烧制过程中胎体变形的概率，其胎体相对明清青花显得更为厚重，在造型上较之更厚实、饱满。
元朝统治者所拥有的疆域非常辽阔，这时期的汉蒙文化交流也十分兴盛，并从西亚地区吸收了许多元素。这使得元青花的装饰纹样既传承了中原传统文化的汉地风格，也体现了草原文化的色彩，同时表现出西亚地区的审美情趣。不同风格的交融和影响形成了富有元代特色的青花瓷器装饰纹样，见证了元代那段中西文化交流的盛况。元青花瓷器也通过“陆上丝绸之路”“南方丝绸之路”“海上丝绸之路”传播到中西亚等国。
元青花体现了蒙古文化与中原儒家思想、道教思想和民俗文化的结合。随着海上丝绸之路的影响力不断扩大，画工在创作青花瓷绘画素材时，逐渐加入现有的民俗文化。如在题材中会加入元杂剧、戏曲中的人物，原始宗教元素麒麟、佛教莲花、祥云等一系列民俗文化元素，均让元青花凸显出其独特的文化个性。
元青花瓷器属于奇货可居，存世量极为稀少，价值连城。巅峰代表作非常经典，以至于明清两朝都有部分仿制元青花瓷器，其中比较有代表性的作品便是《鬼谷子下山》和《萧何月下追韩信》。
文物鉴定专家李知宴先生说，元青花最突出的特点是气势宏大、饱满雄健，从器物造型到装饰都有一种阳刚之美，其独特的品类、造型、纹饰具有浓郁的时代特征，体现了元瓷工艺从原料、制作、绘画到烧成的完美程度。
一般认为，元青花一改传统瓷器单色、窑变、含蓄、内敛、典雅的风格，以鲜明的蓝白效果、简洁与繁复的纹饰、豪迈大气的造型、多元文化的融合、独有原创的精神、优质的胎土釉料和艺术的创作工艺，将青花瓷器制作及绘画艺术推向高峰，确立了后世青花瓷器的繁荣与发展。
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