你家年货备齐了吗？ 买买买！年货市场红红火火
采购年货的市民
随着春节的脚步日益临近，城区年货市场愈加热闹，人们全力开启买买买模式，春节的氛围日渐浓厚。对于市民来说，购买年货时最关心的莫过于“菜篮子”里的蔬菜和肉新不新鲜，价格是否实惠，家里需要的年货是否备齐。昨天，记者探访城区年货市场，在关注市民最关心的菜价、肉价等市场行情的同时，采访了解了部分市民家庭的年货采购情况。
本报记者 杨柳
蔬菜价格整体上涨 大棚菜和南方菜成市场主供
昨天，记者在探访城区市场时注意到，和半个月前相比，多数蔬菜的价格出现了上涨，其中，黄瓜、豆角等蔬菜的价格上涨明显。“两周前黄瓜4.5元/斤，现在涨了2块钱，豆角的价格也蹭蹭地涨。”在城区琵琶山路一家超市买菜的市民朱女士说，每年春节前，菜价都会上涨，这也是正常的市场情况，过了年菜价慢慢地就降下来了。
根据市农业农村局市场行情数据分析，入冬以来，蔬菜价格进入季节性上升通道，尤其是去年12月份涨幅有所加大。按照往年情况，冬季大部分露地蔬菜上市量减少，“大棚菜”和“南方菜”成为市场主供产品，生产和流通的成本相应增加，菜价一般都会出现较为明显的上涨。总的来看，当前蔬菜价格波动基本符合往年规律，价格环比涨幅偏大一些。
那么，春节期间蔬菜价格会有什么样的走向呢？相关业内人士分析认为，由于2019年冬季气温正常偏暖，对北方设施蔬菜和南方陆地越冬蔬菜生产较为有利，蔬菜生产供给总体是有保障的。且根据农业农村部监测，2019年下半年，28种重点蔬菜全国批发市场累计交易量同比稳中有增，只要春节前不出现持续性大范围灾害性天气，菜价有望保持基本稳定。同时，节后蔬菜价格有望随着市场需求量的减少，以及市场供应量的稳步增加而出现回落。
储备冻猪肉销量佳春节前肉价有望稳住
为丰富春节期间主城区猪肉市场供应，稳定消费预期，1月17日至23日济宁市启动储备冻猪肉市场投放工作。眼下，储备冻猪肉已投放数日，是否对市场肉价产生了影响？昨日，记者在城区红星路一家超市内注意到，在冷鲜猪肉柜台上方挂着一块“济宁市政府储备猪肉销售点”的提醒牌，标注着价格为17.9元/斤。“储备肉销售点只销售前腿肉、后腿肉两种冻猪肉，单人单次购买量不超过2.5公斤，目前来看销量还不错。”该超市工作人员告诉记者道。
随后，记者探访了城区部分农贸市场了解到，新鲜猪肉价格每斤在30元左右，价格并未因储备肉投放发生明显变化。“春节临近，本就是猪肉消费旺季，虽然近期有储备冻猪肉投放，但对市场的肉价影响并不大。”据城区红星农贸市场一猪肉店老板介绍，今年猪肉价格高，进了农历腊月之后，新鲜猪肉的零售价格从27元/斤涨到了30元/斤，从市场行情来看，价格还比较坚挺，并没有出现因储备冻猪肉投放而降价的情况，且节前肉价有望保持稳定。
“储备冻猪肉在城区的投放时间为一周，价格比新鲜猪肉便宜不少，既能满足市民的需求，也不会对市场产生过多的干预。”相关业内人士表示，目前全国范围内存栏的大猪还有一定数量，春节前将逐步出栏，屠宰场和流通企业的库存正在陆续出货，政府储备和进口猪肉也在陆续投放，加上南方做腊肉、北方杀年猪的高峰期马上就要过去，这些积极因素都不支持春节前猪肉价格进一步上涨。但同时，春节前旺盛的市场需求使得猪肉价格缺少下调动力，预计春节前猪肉价格有望保持平稳。
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