任城区360家食堂在线即时全覆盖监控
本报记者 盖鸣霆
实习记者 朱莹 通讯员 范培倩
今年以来，任城区对照创建省级食品安全市要求，坚持源头严防、过程严管、风险严控，强化责任落实，全区食品安全监管水平有了较大提升。目前，全区20家学校、320家托幼机构、20家养老机构食堂的关键部位已安装2000个远程监控摄像头，实现在线即时全覆盖监控。全年组织监督抽检食品和食用农产品6000批次，免费为群众快检1.86万批次。
去年，任城区将食品安全工作纳入政府为民办好十件实事之一，并把重大食品安全事故列入全区经济社会发展综合考核一票否决事项。不断加大资金投入力度，高标准配备了食品快检车，为城区群众提供便捷的食品快检服务。监管所面积达到了最少320平方米的要求，并且装备配备达到了“十个一”的配备标准。老百姓直接接触到的农贸市场等都列入民生实事进行了升级改造，发生了很大变化。在城郊建设一处大型定点屠宰场，让群众吃上放心肉，群众满意度普遍提高。
按照省级食品安全城市创建标准要求，食品安全财政投入逐年增加。2018年食品检测经费432.66万元，2019年食品检测经费预算增加至469.6万元，呈逐年增加趋势。2019年组织监督抽检食品和食用农产品6000批次，抽检监测样本量接近6份/千人；实现“食品快检进市场”“你点我检”惠民服务活动常态化，有力保障群众“菜篮子”和“米袋子”安全。
在严格落实政府和监管部门责任的同时，进一步落实企业、消费者和社会各方责任，通过鼓励食品安全协会组织发展，举办食品安全周等社会宣传活动，开办食品安全电视专栏等，充分调动公众参与积极性，积极营造食品安全“人人有责、人人参与、人人受益”的良好氛围，推动形成政府监管、行业自律、部门协同、企业负责、公众参与、媒体监督、法治保障的创建大格局。群众对食品安全的满意度和获得感不断提升。下一步，任城区还将深入开展“回头看”，列出问题清单，建立整改台账，实行定期销号，切实补齐短板。
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