文化旅游结构性重组正当时
陈晓霞
经济一体化进程的加快带来了市场竞争模式的巨大变革，文化旅游业的竞争也由单体企业间的竞争转变为旅游产业系统之间的竞争。新的形势下，要适应文化旅游产业发展的需要，在市场主导、政府指导、引导和倡导作用下培育“龙头网络”式的文化旅游企业集群，整合产业发展力量、促进品牌建设、集聚创新人才、资金、技术等方面的优势，来解决制约济宁市文化旅游业快速发展的各种“瓶颈”问题，不断增强济宁市文化旅游产业的市场竞争能力。
什么是企业集群
企业集群的含义。哈佛商学院教授迈克尔·波特在《国家竞争优势》一书中，将企业集群定义为“在某一特定领域内互相联系的、在地理位置上集中的公司和机构的集合”。广义的文化旅游企业集群不仅包括满足旅游者吃、住、行、游、娱、购等需求的旅行社、旅游饭店、旅游交通、旅游餐饮、旅游购物、旅游娱乐等企业，还包括旅游信息、旅游科技、旅游教育、旅游媒体等行业门类的企业。狭义的文化旅游企业集群包括满足旅游者吃、住、行、游、娱、购等需求的旅行社、旅游饭店、旅游交通、旅游餐饮、旅游购物、旅游娱乐等企业。
文化旅游产业集群的组成。文化旅游产业集群由旅游核心行业、旅游引致（影响）行业、支撑机构和服务机构等组成。文化旅游核心行业是直接供旅游者消费和为旅游者提供服务的部门，包括文化旅游核心吸引物、旅游代理和销售业（旅行社或旅游网络销售商）、导游服务业（旅游信息中心和导游公司）、住宿业、餐饮业、交通运输业、旅游娱乐业、旅游用品和纪念品销售业等，这些行业之间是由旅游代理和销售商或由旅游者直接消费连接起来的横向关系；文化旅游引致（影响）行业是由旅游核心行业的生产所引致（影响）的相关部门，如建筑商、旅游策划和咨询商、旅游广告、设备供应和维修商、纪念品生产商、园林绿化公司等组成，与旅游核心行业是垂直联系或贸易关系；文化旅游支撑机构和服务机构主要包括对集群基础设施、旅游者旅游活动及集群企业的生产和运营起支撑作用的供应者和有关组织、团体和机构，如政府管理部门、培训机构、协会、金融、保险、通讯等，与文化旅游核心行业和引致行业都是水平联系。
文化旅游产业集群的组织边界。国内学者研究表明：文化旅游产业集群的组织边界既包括集群产业链纵向延伸和横向关联的产业部门范围，也包括所有组成集群的成员的数量规模。前者可按照产业集群的专业化程度和集群内产业之间的关联度来确定，后者则和制造业集群一样受到集群内部交易成本和分工效率、集聚效益和集群能力等因素的影响。
文化旅游企业集群的类型。平台合作型。以某一主题产品为合作发展平台，通过多种措施推动形成的，包括吸纳旅游企业和旅游利益相关者作为项目的成员，为旅游企业建立交流平台，如研学旅行产业集群等。协会主导型。有协会参与，在协会的推进下，企业经过长期竞合博弈形成了合作性竞争，协会是推动集群发展的主力。纽带联结型。以“旅游合作行动战略”为集群企业发展目标，通过集群战略，建立由当地各种利益主体参加的工作站，利用当地较强的社会资本，促进企业网络和企业的合作，显示出高度的计划性和组织性，并具有较强的生命力。内生动力型。在当地政府及相关组织的指导下成立，通过增加中小企业的协作和知识交流，创造鼓励企业发展和创新的条件，增强本区域中小企业的内生动力，提升文化旅游企业集群整体产业的竞争力。
文化旅游结构性重组的重要意义
有利于增强文化旅游企业竞争能力。适度提高文化旅游产业的集中度，加快文化旅游企业的网络化、集团化发展，培育一批具有国际竞争力的大型旅游企业集团，是济宁市文化旅游产业组织的政策目标。作为专业分工度要求高、产业供应链长、关联性强且区域地理分布相对集中的旅游产业，非常适合集群化发展，通过企业集群发展这样一种新的产业组织形式，可在有效整合产业发展力量、提高产业集中度的同时,提高企业的自主创新能力,激发企业发展活力。
有利于构筑文化旅游产业共享经济模式。文化旅游企业的集团化发展具有管理学、营销学、心理学等各个学科领域的理论支撑。供应链管理共创和分享机制，可跨越文化旅游企业的界限，围绕核心文化旅游企业 , 形成包括食、住、行、游、娱、购等各供应商及供应商的供应商乃至一切后向供应商以及分销商、零售商直至最终用户在内的一切前向用户的链条，通过诸多文化旅游企业与其他行业企业的密切合作，形成互补共赢的共享经济发展模式。
有利于趋利避害实现顾客价值。菲利普·科特勒在《营销管理》一书中提出的可让渡价值理论认为，顾客可让渡价值是指顾客获取的总价值和顾客消耗的总成本之差，前者指顾客从某一特定产品或服务中获得的一系列利益，包括产品价值、服务价值、人员和形象价值等，后者是指顾客在购买活动中所付的各种成本，包括货币成本、时间成本、精神成本、体力成本等。由此可见，提高顾客价值需要从提高顾客获取的总价值和减少顾客消耗的总成本两方面着手。通过文化旅游企业彼此间的密切协作，实现集群化发展，向文化旅游者提供更加优质高效的服务，有效减少旅游者在从事旅游消费之前和消费过程中所消耗的诸如信息搜寻、交通住宿、精神体力等各方面的成本 , 趋利避害，并通过有效保证机制来实现顾客价值。
有利于增强旅游目的地的吸引力。旅游企业集团发展，会使提供不同服务的旅游企业实现空间上的相对集聚，形成一个衔接紧密的供应链条，使他们共同谋求企业间的协作发展。这可以使潜在旅游者通过性价比较，选择最适合自己或最接近自己旅游期望的产品组合，有效增强旅游企业的活力，有利于增强旅游目的地的吸引力。
有利于提升文化旅游业的竞争优势。文化旅游企业集团化发展，促进产业市场适度集中已成为旅游业界的共识。大量企业通过集群的形式参与市场竞争，不仅具有比较优势价格柔性，还可取得竞争优势特征柔性，表现出极大的经济活力。通过实现文化旅游企业的集群化发展，可以减少济宁市文化旅游业发展过程中存在的许多“软肋”和“瓶颈”制约，有效增强济宁市文化旅游业的竞争优势和后劲。（作者系孔子研究院副院长、研究员）
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