济宁海关荣获长城食品 安全科学技术一等奖
本报济宁讯（通讯员倪永付）近日，2018年长城食品安全科学技术奖获奖名单公布，济宁海关技术中心的科研项目《新型碳材料用于食品药物残留检测的关键技术研究与应用》荣获一等奖。
该项目由技术中心5名技术专家自主攻坚，历时两年完成。项目旨在利用石墨烯、碳纳米管等新型碳材料，对现有食品有害物质检测技术进行升级。项目应用后，食品农兽药及动物激素残留检测环节平均检测时间减少30%，检测成本降低20%以上，有效提升了食品检测的时间和经济效率。
据了解，长城食品安全科学技术奖是由中国食品报社发起设立的社会科技奖励，旨在奖励为促进我国食品安全科学技术事业以及食品行业可持续健康发展，在食品安全领域技术进步活动中做出突出贡献的集体和个人。本届长城食品安全科学技术奖共有全国食品安全领域84项研究成果入围，经过遴选、初评、终审，最终评选出获奖项目27项，其中一等奖9名，占10.7%。
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