任城区公布387家春季学生小饭桌登记名单 家长选的省心,学生吃的放心

济宁晚报 2019-02-22 10:19 大字

本报记者 盖鸣霆 通讯员 张超

寒假结束,广大中小学生迎来了开学季。连日来,几乎每一所学校门口都能看到铺天盖地的小饭桌招生广告。不过,这些小饭桌质量如何?能不能放心选择?别着急,昨日任城区市场监管局官方微信发布辖区387家春季学生小饭桌登记名单。广大学生家长可以根据名单就近选择。

济宁市任城区周老师餐桌,负责人为周海侠,电话……”,记者注意到,此次小饭桌名单包含单位名称、经营地址、负责人、联系电话。尤其是针对部分开设在居民楼内的“小饭桌”,名单中公布的地址更是精确到了几单元、几楼、几户,可以说非常方便学生家长选择。

开学季来临之前,任城区市场监管局工作人员对辖区小饭桌进行逐一检查。重点检查其登记情况、从业人员健康管理及培训情况、设施设备及加工经营情况、保障食品安全的规章制度建设情况等。据悉,根据《济宁市中小学生校外托管场所食品安全监督管理办法(暂行)》,小饭桌场所经营地点不得设在易受到污染的区域,应有相对独立的食品加工操作间、用餐场所、卫生间等固定场所,供餐实行分餐制。厨房应有固定专用清洗水池,有通风排烟设施,防尘、防蝇、防鼠设施齐全。必须具备与就餐人数相适应的冷藏设施(冰箱或冰柜)、消毒设施(消毒柜),并保证正常投入使用,冰箱存放食品要做到生熟分开。加工食品的工具、容器必须做到生熟分开,设明显标志,用后洗净,保持清洁,定期消毒。餐用具每餐前必须经过清洁消毒,消毒后的餐用具必须贮存在专用保洁柜内备用。就餐环境要干净整洁,采光通风良好,设置能满足就餐需要的流水洗手设施。

每学期开学前,属地县级监管部门应在各中小学校门前醒目位置及官方网站,利用发公告、张贴画公示、扫二维码查询等多种形式公布辖区登记的中小学生校外托管场所名单及监督举报电话,方便学生家长选择和监督。

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