全力构建从田间到 餐桌的食品安全体系
本报济宁12月12日讯（记者张彦彦）今天下午，市委副书记、市长石光亮在调研“双安双创”和食品安全工作时指出，要全力打好省级食品安全市创建工作这场硬仗，全力构建从田间到餐桌的食品安全体系。
石光亮一行首先来到任城区秦庄农贸市场，查看了食用农产品快检室、蔬菜摊位、生鲜肉摊位、海鲜区，详细了解从业人员相关情况、食品操作间的环境卫生、食品进货渠道、原材料采购记录及进货台账，并向监管人员询问了日常监管情况，就发现的问题，按照“双安双创”的创建要求，提出了改进意见。随后，石光亮来到“双安双创”工作领导小组办公室，查看了“双安双创”创建档案资料、食品监督抽检情况，他向工作人员表示慰问，对我市在“双安双创”工作方面作出的努力及全市食品安全工作取得的成绩给予肯定。石光亮说，创建工作即将进入省级验收阶段，时间紧、任务重，各级各部门要以本次模拟验收评估为契机，进一步提高认识、查找问题、强化措施，不折不扣地完成好各项创建任务，确保创则必成。要对照创建标准，补齐短板，在食品安全治理重点、难点等方面进行探索创新，凸显亮点特色。要从严、依法、科学监管，各部门紧密配合，坚持源头、流通、终端三个环节同时发力，逐行业逐环节进行梳理，找准问题、逐一解决，切实保障群众“舌尖上的安全”。
副市长柳景武，市政府秘书长贺雷，市直有关部门、任城区等负责同志陪同调研。
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