加大监管力度 确保夏季食品安全

济南日报 2018-07-15 10:27 大字

本报梁山讯(通讯员邓梅英)夏季是食品安全的薄弱时期,小路口镇加大食品安全监管力度,给群众营造健康、安全的饮食环境,切实消除辖区内食品安全隐患,保障群众舌尖上的安全。

强化领导,明确责任。成立食品安全工作领导小组,全面负责全镇食品安全工作,制定实施方案;明确各村、各单位一把手为食品安全的第一责任人,对各自领域、辖区的食品安全负总责,对于出现食品安全问题的,根据问题严重程度予以相应的责任追究,促使各村、各单位把食品安全工作做实。

注重宣传,营造氛围。组织人员在便民市场、交通要道发放资料等形式普及食品安全常识,提高群众自我保护能力和维权意识。同时,通过上门、进店等方式,向食品生产经营者宣传食品安全法律法规,增强责任意识,营造良好的食品安全氛围。

抓好落实,加强监管。完善网格化管理,做到区域、人员、目标、责任四落实,形成横向到边、纵向到底、责任明晰、查找到人的监督管理网络,加强对辖区内餐饮点、商店、超市等食品生产经营场所,尤其是人员密集场所周边的检查力度,严查过期、变质及“三无”食品,及时消除食品安全隐患,确保群众夏季饮食安全。

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