从蔬菜种苗繁育到大蒜种质资源繁育李永泉:蒜农将来可能就不需要种蒜瓣了农村大众报记者祝超群通讯员王伟付晶淼

农村大众报 2021-12-24 14:06 大字

基地培育的独头蒜。12月11日下午,几辆满载30多吨芹菜的大卡车,从金乡县王丕街道的各大蔬菜基地驶往吉林、辽宁等东北省份。王丕街道盛产蔬菜瓜果,号称“蔬菜之乡”,是鲁西南地区蔬菜生产和销售的重镇。

“王丕街道的芹菜主要供应东北地区,现在每天运送50卡车左右。”王丕街道的蔬菜批发商李学超说,当地的辣椒、甘蓝等其他蔬菜则被运往了全国各地。王丕街道不仅是蔬菜种植大镇,当地还建有众多蔬菜种苗繁育基地,金乡及周边县区的芹菜、西红柿、黄瓜等常见瓜果蔬菜多从王丕街道购苗。

当地最大的种苗繁育基地——济宁市南澳绿亨庄园农业科技有限公司蔬菜种苗繁育基地就建在王丕街道南部的李庄村附近。“我们每年能生产5000万株叶菜类、茄果类、葫芦科等种苗,周边蔬菜种植户基本都用我们的种苗。”公司总经理李永泉说,种苗繁育能力的提升,为当地蔬菜产业的快速发展打下了良好基础。

48岁的李永泉在农业圈里摸爬滚打了21年,早就摸透了蔬菜产业发展的脉络。“我最早开农资店,有了一定资金和技术积累后就开始搞种苗繁育,现在我们的种苗供不应求。”李永泉说,他们的种苗基地在春节前后最忙,每天能出苗150万株左右,“工人们过完年吃了饺子,接着就来基地下苗。”

虽然蔬菜种苗繁育做得有声有色,可作为金乡人的李永泉最想做的还是大蒜种质资源繁育。“现在我们培育出了3种独头蒜,主要用来做黑蒜产品,目前试种成功,亩产1000斤左右,均价达到8元/斤以上。”李永泉说,近两年,公司通过与山农大、山东农科院和海南热带海洋学院等科研院所合作,对大蒜进行组培、脱毒和快繁,一定程度上改善了大蒜品种退化问题,“不过相关难题还有很多,大蒜优质新品种的培育是大难题。”

“以前都是借用科研院所的实验室搞科研,实验很受限,今年我们建了自己的大蒜种质资源实验室。现在我们的大蒜花苞已经可以稳定开花,并完成了花蕊去雄等工作,但还没实现稳定的有性繁殖。”李永泉说,大蒜花苞是大蒜的生殖器官,现在就是阻断大蒜自花授粉,进行人工干预、筛选,让蒜苞杂交,进而筛选优质大蒜新品种。

李永泉摸着绿油油的蒜苗说:“我这里有100多种大蒜种质资源,以后大蒜育种育苗成功了,蒜农可能就不需要种蒜瓣了,到时可以和种菜一样,直接买蒜苗回去种就行。”12月11日下午,几辆满载30多吨芹菜的大卡车,从金乡县王丕街道的各大蔬菜基地驶往吉林、辽宁等东北省份。王丕街道盛产蔬菜瓜果,号称“蔬菜之乡”,是鲁西南地区蔬菜生产和销售的重镇。

“王丕街道的芹菜主要供应东北地区,现在每天运送50卡车左右。”王丕街道的蔬菜批发商李学超说,当地的辣椒、甘蓝等其他蔬菜则被运往了全国各地。王丕街道不仅是蔬菜种植大镇,当地还建有众多蔬菜种苗繁育基地,金乡及周边县区的芹菜、西红柿、黄瓜等常见瓜果蔬菜多从王丕街道购苗。

当地最大的种苗繁育基地——济宁市南澳绿亨庄园农业科技有限公司蔬菜种苗繁育基地就建在王丕街道南部的李庄村附近。“我们每年能生产5000万株叶菜类、茄果类、葫芦科等种苗,周边蔬菜种植户基本都用我们的种苗。”公司总经理李永泉说,种苗繁育能力的提升,为当地蔬菜产业的快速发展打下了良好基础。

48岁的李永泉在农业圈里摸爬滚打了21年,早就摸透了蔬菜产业发展的脉络。“我最早开农资店,有了一定资金和技术积累后就开始搞种苗繁育,现在我们的种苗供不应求。”李永泉说,他们的种苗基地在春节前后最忙,每天能出苗150万株左右,“工人们过完年吃了饺子,接着就来基地下苗。”

虽然蔬菜种苗繁育做得有声有色,可作为金乡人的李永泉最想做的还是大蒜种质资源繁育。“现在我们培育出了3种独头蒜,主要用来做黑蒜产品,目前试种成功,亩产1000斤左右,均价达到8元/斤以上。”李永泉说,近两年,公司通过与山农大、山东农科院和海南热带海洋学院等科研院所合作,对大蒜进行组培、脱毒和快繁,一定程度上改善了大蒜品种退化问题,“不过相关难题还有很多,大蒜优质新品种的培育是大难题。”

“以前都是借用科研院所的实验室搞科研,实验很受限,今年我们建了自己的大蒜种质资源实验室。现在我们的大蒜花苞已经可以稳定开花,并完成了花蕊去雄等工作,但还没实现稳定的有性繁殖。”李永泉说,大蒜花苞是大蒜的生殖器官,现在就是阻断大蒜自花授粉,进行人工干预、筛选,让蒜苞杂交,进而筛选优质大蒜新品种。

李永泉摸着绿油油的蒜苗说:“我这里有100多种大蒜种质资源,以后大蒜育种育苗成功了,蒜农可能就不需要种蒜瓣了,到时可以和种菜一样,直接买蒜苗回去种就行。”

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