“产业航母”促升级 金乡大蒜“通”天下
本报记者武旭
打开“蒜通天下”微信公众号的“服务”界面，行情综述、购销信息、价格走势等各项大蒜交易信息一目了然，广大客商足不出户，就可以在手机上实现价格跟踪、买卖交易、物流收发、行情分析、金融服务等诸多功能，将海内外客商汇聚于平台之上，马庙镇是“全国农业产业强镇”，聚焦乡村振兴战略，助力强镇建设再发展。唱响了大蒜产业“买卖全国、通达世界”的“致富经”。
活跃的线上平台的背后，是强大的产业带动能力。在位于金乡县马庙镇的“蒜通天下”乡村振兴产业园内，车辆往来穿梭、市场交易繁忙。经过数年发展，“蒜通天下”已经打通从大蒜标准化种植到仓储物流、数据分析、蒜商孵化、线上线下销售及大蒜制品深加工的全产业链条，以构建大蒜“生产+加工+科技+营销”于一体的全产业链经营模式为主线，推动种植、加工、电商等产业族群发展，形成以二产带强一产、三产带活一产，主体融合、三产联动良好格局，大蒜年出口量达14万吨，带动就业2000余人。作为“全国农业产业强镇”，马庙镇创新农业发展模式，全力提升农业发展质效。
马庙镇是传统的金乡大蒜种植贸易区，年种植大蒜7万余亩，产量近10万吨，占据全县总产量10%以上，年均产值达到4.5亿元以上，大蒜种植收入占到农户收入80%以上。长久以来，马庙镇大蒜产业面临“大而不强”的发展格局，虽然辖区内大蒜相关企业众多、市场交易活跃，但缺乏大型龙头企业的支撑，抗风险能力较弱，成为制约马庙镇大蒜产业进一步发展的瓶颈。作为“全国农业产业重点乡镇”，如何提高产业聚集度、打造“航母”级产业龙头企业，进而提高大蒜产业发展水平、促进蒜农增收致富，成为马庙镇镇域经济发展的重点方向。
总投资9亿元的蒜通天下乡村振兴产业园项目，以实业发展为中心，搭建电商网架、大数据中心、智能仓库等，借助“国际化、互联网+”的“两翼”之势，配套实施农村“电商+物流+金融”一体化改革，实现“转型升级”的目标，再为马庙镇乡村振兴注入新动能，成为大蒜产业乃至现代化农业的“产业航母”。
在种植端，“蒜通天下”积极流转土地、发展种植合作社，实行“公司+合作社+农户”经营模式，由公司统一选择优质良种，实行统一耕种、统一技术、统一管理、统一销售，通过集约化生产节本增效，有效解决大蒜晾晒难、易霉变、储存难、销售难等问题，实现大蒜规模化种植。
在销售与加工端，“蒜通天下”立足马庙大蒜产销优势，紧抓网络经济发展机遇，采取线上线下融合发展模式，建设集在线交易、智能仓储、货运版滴滴叫车、网络金融服务、蒜客空间、大数据建模于一体的综合物联平台，实现年销售大蒜、蒜片、圆葱、辣椒等农产品20万吨。大蒜精深加工及仓储项目投资5.2亿元，可年产蒜粒30000吨，蒜粉20000吨，黑蒜2000吨，周转大蒜10万吨，周转蒜片30万吨，周转辣椒3万吨。
“蒜通天下”的发展历程是马庙镇大蒜产业发展的一个缩影。近年来，马庙镇推动“龙头企业+合作社+农户”经营模式，强化科技兴农、机械助农、信息扶农，促进农业发展新旧动能转换，拓展延伸农产品精深加工和现代服务业，培育、扶持并打造一批可复制、可借鉴的一二三产业联动发展助力兴村强镇、乡村振兴的“齐鲁样板”。
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