有一种盼头 叫回家过年 吃着外卖想起家 早点团圆包饺子

济宁晚报 2020-01-22 09:16 大字

见习记者刘菲

除夕的脚步已经越来越近,1月20日,美发师黄敏为最后一位顾客剪完头发,简单清洁好地面,告别了老板和同事,与早已等候在外的丈夫一起踏上了回金乡探亲的路。

“同事的家在市里,他打算干到除夕那天早上,我家在金乡,已经有3个多月没回家了,想早几天到家走走亲戚,今天下午就动身了。”黄敏在城区一家理发店做美发师已经有4年了,她与丈夫都是金乡县人,6年前一同来到济宁工作并定居下来。由于距离不远,空闲时黄敏也经常买些东西回家看望,但与平时回家相比,春节回家更多了几分仪式感。

“春节回家,门道可不少,各家的礼品都得备好。”在车子的后备箱里,堆满了给双方父母的礼品,包括烟、茶叶、礼盒等。“去的时候带一车礼品,回来的时候还得再带回一车土特产。”黄敏说,每次回家,父母都会装回很多土特产品、零食瓜果,唯恐他们回到城里买不到这些东西,每次都让老两口很感动。

黄敏告诉记者,这次过年回家,除了每年过节的常规礼品,更多了几份特别的礼物。“我姐姐去年10月份生了个女儿,全家人都高兴得很,这次带回家的东西里也有给小外甥女的礼物。孩子刚出生的时候没见两面就赶回店里工作了,希望这次去能好好抱一抱她。”黄敏看着手机里小外甥女的照片笑着说。

因为平时理发店晚上忙碌,黄敏能坐下吃饭的时候,时间往往已经不早。“店里三个人一起在旁边的小炒店要一两个菜,或者煮一锅面,有时也会在市场买些速冻水饺当晚餐,我老公也是这样。”因为还没有孩子,黄敏夫妻俩平时的工作餐大多是对付,每年过年是夫妻俩一年中吃得最好、最精致的几天。

“速冻水饺的味道,跟妈妈包的水饺味道就是不一样。”黄敏告诉记者,每年过年回家,她最想念的就是妈妈包的羊肉水饺。用料足,皮薄馅大,咬下去和速冻水饺是完全不一样的感觉。一碟醋、一勺辣椒油、几瓣蒜,就是最好的水饺伴侣,也是黄敏姐妹二人小时候最喜欢的吃法。

“小时候家里经常包白菜肉和韭菜鸡蛋的水饺,不经常包羊肉的,好不容易包两盘我和姐姐都要抢着吃。”黄敏说,虽然长大后不会再和姐姐抢水饺吃,但记忆中的幸福感和家的味道始终存在。

“因为家里有车,来回很方便,年前理发店生意又不错,本来想多干两天再回家,直到前两天吃了一顿外卖水饺,也是羊肉馅的,吃着吃着就感觉眼睛发酸,想回家了,越到春节越想家一点都没错。”黄敏说,外面买来的水饺只能用来饱腹,家里的水饺吃的是亲情和爱,她想早点回家,吃上心心念念的羊肉水饺,和父母姐姐说说今年的大小事,无论相隔多远,这份思乡情是一生的牵挂。

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