办起企业70多,村里家家住别墅 从种植到经商,再到科研,金乡首个大蒜村人均收入过5万元

大众日报 2018-08-08 02:01 大字

□记者王浩奇报道7月26日,在位于崔口村的山东省大蒜工程技术研究中心,工作人员正在进行大蒜残留物质检测。□本报记者王浩奇姜国乐

本报通讯员王伟

7月26日,记者从金乡县城出发,沿省道346向西,路两旁冷库鳞次栉比,装载大蒜的车辆络绎不绝。县委宣传部的同志说,这里是金乡县最早的大蒜市场,被称为“大蒜华尔街”。路北侧有一个村子,拐进去,里面清一色的二层别墅横竖成排,笔直的水泥路干净整洁。这里是金乡县第一个种大蒜的村——崔口村。

本村现在只有30亩左右的耕地,却有73家企业,其中近一半做国际贸易;仅有的耕地被当做大蒜种质资源的创制基地,每年一茬地种植着60多个大蒜品种,几乎世界上所有地方种的大蒜品种都能在这里找到。村里和高校、科研院所共建了山东省大蒜工程技术研究中心……从种地到经商,再到科研,崔口村之所以能发生翻天覆地的变化,归结起来就是四个字:敢为人先!

“我们村能有今天,95%的功劳是老书记的!”赵方斌带记者找到了今年71岁的老村党支部书记韩允其。“我们村的地属于盐碱地,上个世纪八十年代,种小麦产量很低。再加上人多地少,老百姓年复一年地不少费劲,却依然过着清苦的日子。”韩允其回忆,那时候县里鼓励农民种经济作物,其他村都不敢种,他第一个站出来,下决心要在全县带个头。

韩允其先动员党员和思想活跃的几户从外地买来蒜种种植。因为大家对大蒜还比较陌生,蒜头种得很大,却没有销路。他们就用地排车拉着大蒜到附近的兖州、商丘等地售卖。“万事开头难,想致富就得先吃苦。”韩允其鼓励种蒜户不要灰心。在韩允其等人的坚持下,两年后,蒜的行情越来越好,村里人开始家家种蒜,周边的镇村也纷纷效仿。

“崔口村人多地少,用不了几年大蒜种植就会饱和,老少爷们的致富路也将就此止步。”韩允其总能比别人多看一步,他分析,种蒜的越来越多,对市场、存储和加工的需求肯定也会与日俱增,应该引导大家伙做大蒜生意。1994年,他号召村民经商,5年后,他成立了东运公司,做大蒜贸易和大蒜存储,带头经商。与此同时,他让党员和有经济头脑的村民包户,让每个人要带动包保的村民致富。从那时候开始,省道两旁开始有了大蒜交易的摊位,出现了用于储存的冷库,村企共建的格局逐渐形成。

一边培育、带动自己村的村民,韩允其还一边引进外地企业来投资兴业。上世纪九十年代,村里就开始对外来企业实行“三通一免”的政策,即通电、通水、通路,免3年的房租。引来了企业,一部分村民可以靠到企业打工挣钱、致富。如今,全村300多户人家中,近一半村民都有自己的企业,高峰时期,70%—80%的村民都有自己的大蒜交易摊位。

如今,村里的翼新包装科技有限公司董事长韩兆然就是在韩允其和村“两委”的鼓励下一步一步成立企业、发家致富的。公司经营以大蒜包装为主的农产品包装,目前资产已达到7000多万元。如今公司还带动了更多村民致富,崔口村有100多人都在他的公司打工,每人每天能挣100多元,帮助38名建档立卡贫困户脱贫致富。

2001年,崔口村依托交通和区域优势,规划兴建了农产品加工示范园区,总建筑面积80万平方米,总营业面积50万平方米,经营摊位285个,128家购销冷藏公司常年驻园经营,联合体购销大户200余户,从业人员8000余人。经营辐射美国、加拿大、澳大利亚、日本、新加坡等40多个国家和全国各地,并与韩国及东南亚、港澳等地的20多个国家和地区建立了常年业务关系,年交易量40万吨,交易额5亿多元。如今,崔口村的人均收入超过5万元。

2004年,为了改善村民的居住环境,村里统一规划,建起了清一色的二层别墅。7月26日11点多,和记者没聊几句,村民赵方斌嘴里念叨着急匆匆地向村南的互助养老院跑去:“11点半准时开饭,我得招呼着老人吃饭去。”原来,今年崔口村自建了互助养老院,60岁以上的老人可以在那里免费吃住。今年66岁的赵方斌担任养老院院长,非常认真负责。

“面就是那些面,煎饼摊得越大就会越薄。”看到了种植和市场的局限性,韩允其决定换个领域,搞研究,把大蒜文章做精、做细。在他的带领下,崔口村将村里仅有的30亩地规范、圈围起来,建成中国大蒜种质资源创制基地,做蒜种培育。基地里一年只种一茬大蒜,去年收获的大蒜品种有30多个,今年将通过村外扩展基地面积的方式,种植种类将达到60多种,几乎涵盖了全球所有的大蒜品种。基地投资企业、东运公司也成为全国唯一一家有大蒜蒜种进、出口资质的企业。

2017年,村里成立了山东省大蒜工程技术研究中心,专注于大蒜农产品食品安全农药残留化验、育种等,中心专家团队包括中科院、山东农业大学、山东农科院的专家和村里4位有大蒜种植经验的村民组成。

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