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热钱涌入炒大蒜 打错“蒜”盘 大蒜卖1斤亏1元 市场现恐慌性抛售

华商报 2017-10-29 06:26 大字

今年9月底以来,冷库大蒜开卖后的价格一路下滑,不到一个月每斤就下跌了三四毛钱。而之前将大蒜存入冷库储存的贸易商,现在一吨至少要赔上千元。由于不看好后市行情,眼下一些贸易商出现了恐慌性抛货。

冷库蒜走低 存蒜商全线亏损

近日,在山东省金乡县的一家冷库门口,工人们正忙着往货车上装大蒜,存蒜商赵立节告诉记者,这批蒜刚刚卖出去,但价格不太理想,每斤蒜要赔一块多钱。“1块9毛多每斤卖的,2块6毛多收的,入到库里杂七杂八的管到3块左右。”

这车蒜卖完,赵立节今年的200多吨库存蒜就全部卖出了,尽管一共赔了30多万元,但他宁愿尽快清仓。“卖了,怕以后再落价了。担心后期价,现在赔钱也都卖,都不看好,今年存的大蒜吨位多。”

据了解,目前存蒜商处于全线亏损状态。今年大蒜产量达到630多万吨,同比增加30%以上,导致6月份新蒜刚上市时的收购价是1.7元/斤左右,远低于去年同期4元/斤左右的价格,但随后价格出现上涨,到7月中旬一度涨至2.8元/斤。今年6到8月份金乡大蒜入库均价是2.4元/斤左右,加上冷库费成本要达到2.7元/斤以上。但9月底冷库蒜开卖时,价格却从2.3元/斤一直跌到现在的2元/斤左右。一些存了几百吨的小户都纷纷认赔抛售,而存了几千吨甚至上万吨的大户在咬牙坚持。金乡大蒜经纪人马壮表示:“卖货的能占60%—70%,今年整个出售的积极性还是比较高的,也有这种恐慌的心理。”

出口增幅有限 抑制蒜价上涨

2015年和2016年蒜价一路高涨,让很多蒜商狠赚了一笔,最高时每斤可以卖到9块钱以上,一吨蒜存几个月就能赚四五千元,高昂的利润吸引更多人进入这个行业。今年6月之后,各地的掘金客带着大量资金涌入金乡收蒜、存蒜。然而,正是这样的抢购潮,拉高了大蒜的前期收购价。

“大蒜现在名气大了,特别是温州那边,光我那个县过来的就听说是几百人。”来自浙江温州的何建光以前从事建筑行业,今年和几个老乡凑钱来金乡炒蒜,一共买入了300多吨大蒜,却赔了20多万元。

山东卓创资讯大蒜分析师崔晓娜表示:“这也是2010年以来库存量最多的一个年份,按照正常供需关系,入库的价格是不应该高于2块钱的,但是人气高了之后,推高了价格,本身供应量就很充足,走货的速度就会减弱,因此就会造成存了库之后,价格出现下滑。”

热钱的涌入推高了大蒜的收购价,但大蒜的需求却没有明显增长。每年我国大蒜的出口量能占到总产量的35%以上,是一个重要的需求来源。不过,今年前9个月,大蒜的出口量增幅为8%,这也进一步抑制了蒜价。

大蒜出口商夏海军主要将大蒜销往俄罗斯和东南亚,前两年国内蒜价高涨,最高达到一吨一万八千块钱左右,一定程度上抑制了出口。今年以来蒜价回落,目前出口价格一吨在六七千块钱,但出口量却不增反降。 据央视

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