从食味 到回味

华西都市报 2019-12-07 06:35 大字

成都嘉祥外国语学校八年级11班付一迪

广厦千间,夜寝不过六尺;腰缠万贯,一日不过三餐。 ——题记

随年月的流转,再度迎来了中秋,父亲邀请了他的恩师与老同学们一起聚餐。就餐时间将近,大家陆续抵达餐厅,久违的情谊伴着桌上美味在屋内缓缓升腾,大家迅速被浓浓的温情包围。

垂涎三尺菜品香

正值秋爽,必有蟹香。父亲让人从阳澄湖运过来的大闸蟹上桌了,大家细品慢聊,可谓是鲜香爽口。我看母亲在家里做过:须将蟹刷洗干净,用小火慢蒸15分钟,才能让蟹黄淳厚的味道与紧致清香的蟹肉相得益彰,若时间久了,则蟹黄溢出,得不偿失。另外,吃蟹得配温热的黄酒,去腥增鲜,这吃法是我从爷爷那里听来的。他渊博古今,每说到秋蟹与酒,就又会畅谈《红楼梦》里那一回,好不自在!世人皆道时间是食物的益友,可我认为,情感才是食物的源头。

把酒言欢情谊浓

下酒菜上来几碟,大人们开始纷纷举杯,酒杯碰撞出往事,弥足珍贵。

父亲的恩师姚老,是他高中时代的班主任。当父亲给姚老敬酒时,我特别留意了一下,想知道平日里温润的父亲是否对他有一丝畏惧。但我发现,他们之间除了师生之情,亦有老友般的融洽。父亲调侃着姚老当年的“飒爽英姿”,老师被逗得哈哈大笑。原来,时间会让一些事情慢慢模糊,也会让一些感情成为永恒。这是时间的馈赠。

聚散离合皆为缘

酒过三巡菜过五味,这就到了筵席该散的时刻。我环顾四周,这些经历过时代变迁,遭遇过人情冷暖,或圆滑或朴实,或成功或平淡的大人们,在此刻仿佛都找到了自己最初的样子,他们手捧着青葱岁月里的纯粹,久久回味。

人们之所以用五味杂陈形容人生,大概是因为,味道最能代表每个人过往的那份经历带给自己的感受。在这个时代,每个人都经历了太多的喜悦和苦痛。人们把苦涩藏在心里,而把幸福变成食物,呈现在四季的餐桌上与人分享。

一餐已讫,不能忘记。

人间烟火味,最抚凡人心。

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