叫卖声声醉乡愁

济南日报 2019-02-01 15:42 大字

年关到了,游子乡愁里,会有一件件事由远而近。

小时候村子里时不时传来叫卖声,高亢嘹亮的,低沉沙哑的;拖着长音的,戛然而止的;本村的,邻村的,还有从大老远过来,带着外乡口音的,有时越来越近,有时又渐行渐远。听的多了,小孩子也喜欢学上一嗓子,或像个尾巴跟着他们,在村子颠簸的土路上边跑边学。

上个世纪七十年代,沿街卖的还不多,无非是地里产的,自己做的,辣椒、豆角、蔬菜种子、豆芽、豆腐之类,“辣椒——”“还有点儿茄子谁要——”,走几步叫上一声,有一搭没一搭的。也有从别处批发来零卖的,蜂窝煤、布料、橡胶的鞋底等。有的提着竹篮子拎着杆秤步行着来,有的推着辆自行车,也有挑着扁担、推着木车来的。

父亲是个木匠,曾做了一些案门,就是鲁西南农村家家摆在堂屋当门的案板,平时半个塞进八仙桌下,吃饭时用,切菜做饭、和面擀面条也都用得着。母亲用地排车拉上几个案门,在附近村庄的街道上叫卖。我就坐在车上,用棉被围着,随着凹凸不平的土路在车上摇晃。那年我也就是两三岁的样子。有一次跟母亲提起这事儿,她一时竟愣在那里,说你怎么还记得这事儿!

换缸卖瓮的,多是几个外地人一起来,一人一辆地排车,大小的瓮和缸一个套着一个,中间用稻草隔着,用粗苘绳勒紧。来时多已入冬,秋收刚结束,家家户户要用大瓮盛粮食,还要买个小缸腌咸菜。那时钱紧得很,大多是用稻草换,一口大缸换多少斤稻草,和用钱买差不多。于是一听到“换缸换瓮——”,就有人应声走出家门,几家农妇围着外乡人,七嘴八舌,价格很快就定下来,就有一人跟着去稻草垛,捆扎过秤。

换缸卖瓮的人,大多来自嘉祥、巨野一带,在我们的西边,口音却明显不同,把“水”说成“飞”,拖着长音。我们小孩子最感兴趣的,是他们吃饭时从布包里取出来的煎饼,像纸一样叠起来,拿在手里直掉碎渣渣,黄黄的,焦脆诱人。每到饭点儿,他们就向旁边的人家要上一碗白开水,拿煎饼泡着吃,间或啃上一口咸菜疙瘩,腮帮子鼓鼓的。看着我们在旁边馋巴巴地盯着,有时也会撕给一块。后来大人就用馒头锅饼和他们换一些煎饼给我们解馋,看上去他们更是乐意。

磨剪子戗菜刀的叫声长短有序,“磨——剪子唻——,戗——菜刀——”扛的一张长条凳,一头绑上磨石,下边吊着一个小铁桶,准备随时淋水。水是黄色的,溶进了铁锈,双手也涂了一层锈黄。他斜坐在板凳的另一头,如果剪子菜刀生锈严重,就必须戗。工具是一把一指宽的锋利刀片,绑在一根半米多长的木棍中间,与木棍成直角。他抓住木棍的两头,用刀片在菜刀刃上用力刮几下,能刮下铁锈,还能戗出几条蜷曲的铁屑来,依次在粗细不等的磨石上来回地磨,一边磨一边向刀刃上淋水。磨完后冲洗干净,斜眼瞄着,大拇指横着划几下,试试刀锋。

锔锅补碗的叫声多是“锔锅锔碗唻——”拉着长音,浑浊厚重,但后劲儿明显不足。多是上了年纪的,坐在马扎上,有的还戴着副老花镜,镜腿断了,用线栓在耳朵上,围着从脖子到脚的长围裙,补丁一块摞着一块,怀里抱着裂了璺、破了洞、缺了角、漏了窟窿的锅碗盆缸。他使的工具小巧得可爱,小钉锤、小铁钻……做工也精细,钻眼、上扒锔子、抹灰,轻轻地敲打,好似要将扒锔子彻底融进陶器、瓷器中去,用力谨慎,落点准确,叮当有声,节奏匀称。完工后加水现场试验,一滴水也不渗。

沿街叫着剃头理发的,也多是一些上了岁数的人,担着一个挑子,一头热一头冷。热的是炉子和水壶,冷的一头是个盆架,上边嵌着或悬着一面圆镜子。支起的挂架上挂着白围裙、毛巾等,下面有个木箱子,几层抽屉,里面整齐地摆放着推子、剪刀等工具。经常走街串巷,大家彼此都很熟络,听到“剃头刮脸喂——”的叫声,就有人把他叫到家里,或者就在当街的遮风僻静处,放下挑子铺摆家什,抖一抖白布轻轻系在顾客的脖子上。从开始往推子上滴油润滑,直到揭掉白布理发完活,嘴就没有停过,边剃边聊,什么都不耽误。

剃头人知道的也多,除了自己理发的逸闻趣事,还有某某村某某家某某人的某某事,说的有理有据,有鼻子有眼,一切好像都发生在眼前,不知不觉手里的活就干完了,一问一答,一唱一和,谁也不觉得烦,谁也不觉得累。爷爷和村里老人从来不去理发店,就喜欢走街的,人熟悉,价实惠,活儿也利索,服务周到。一个剃头,不仅把头剃了,还要刮脸、剪鼻毛,最后还捎带上捏肩捶背。小孩子也喜欢,在慈眉善目的老人面前,那一层惊恐也变得淡了,再说还有好听的故事。理完后取下小圆镜子,绕着脑袋让你看个遍,决不落下任何一个边角。

这些曾经飘荡在村庄上空,挤进每家每户的叫卖声,连同那些精巧的手艺,大多都已经消失或许久不见了,正如我们无忧无虑的童年,不经意间就一去不复返了。喧嚣的城市路边,高楼林立的某个住宅小区,偶有剃头刮脸的招呼声,磨剪子戗菜刀的吆喝声,总是那么亲切的感觉。虽然我们的小时候越走越远了,但那些别有风味的熟悉声音一直在耳边回响。■粤梅摄影

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