嘉祥县食药监局守护校园食品安全

本报嘉祥讯（通讯员谷琳琳）为进一步增强青少年食品安全意识，教育和引导广大师生养成良好的饮食习惯，推进嘉祥县食品安全先进县创建工作，近日，嘉祥县食药监局结合工作实际，在全县各乡镇中小学开展了形式多样的“食品安全进校园”活动。

一是讲好食品安全知识讲座。结合学生消费的特点，紧紧围绕重视食品安全、培养良好的饮食习惯、正确选购食品、预防食物中毒等内容进行科普宣讲，教会学生选购预包装食品的、看懂营养成分表以及搭配食物保证营养均衡，引导和劝诫学生们远离“三无”食品、注重食品安全，养成良好的卫生饮食习惯，保护自身健康。

二是用好科普宣传阵地。为广大师生印制发放卡通漫画形式的食品安全知识手册，在学校开辟食品药品科普宣传橱窗，利用校园广播、黑板报、主题班会等多种渠道营造良好的宣传氛围。截至目前，已制作校园宣传海报180余张，发放食品安全知识手册1500本、《致广大师生的一封信》2100余份。

三是支好学生“小饭桌”。 对全县学校周边开设的学生“小饭桌”重新进行调查摸底和监督检查，严格督促到期和新开办的“小饭桌”申请备案。重点检查“小饭桌”从业人员卫生及健康管理情况、原材料购进、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、索证索票及台账管理等情况。同时，对今年完成登记备案的40家规范经营的春季“小饭桌”在各级媒体、政府信息公开平台以及校园门口进行了公示，提醒学生家长合理选择“小饭桌”。

四是做好校园周边食品安全检查。以校园周边的“小餐饮”、“小食杂店”、“小饮品店”和食品经营企业为重点对象，以蛋糕、膨化食品、油炸及快餐食品等为重点品种，严查主体资格、经营条件和食品质量，对销售区和仓储区进行全面检查，消除各类风险隐患。活动期间，共下达整改通知书45份，督促食品经营从业人员办理健康证37份，规范办理《食品经营许可证》13户，取缔6户，维护了学校及周边食品市场正常秩序。

下一步，县食药监局将继续加大青少年普法宣传教育力度，持续开展好食品药品安全知识进校园活动，大力开展校园及周边食品安全专项整治工作，为青少年健康成长保驾护航。

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