食安护佳节 我们在行动
本报嘉祥讯（通讯员夹书兴）为切实做好2018年元旦、春节、元宵节期间的食品安全监管工作，科学引导消费，增强消费信心，提高人民群众的获得感和安全感，营造平安祥和的节日气氛。嘉祥县食药监局组织全体监管执法人员，自2017年12月29日起至2018年3月5日，在全县范围内开展“食安护佳节”行动。
此次“食安护佳节”行动，将在开展日常监督检查基础上，结合节日特点，对城乡食品生产经营集中区（含小作坊生产聚集区）、旅游景区、城乡结合部、农村地区、庙会灯会等重点区域，食品生产企业、集中交易市场、大中型商超、农村食品店、旅游景区餐饮单位、餐饮聚集区、年夜饭供餐单位、中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业等重点单位，酒类、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水产品、米面制品、元宵、饮料等节日消费量较大的食品重点品种，加强监督检查频次、增加监督抽检批次，并计入年度监督检查和监督抽检计划，检查结果同步录入食品日常监管系统。监督检查采取“双随机”方式进行，监督检查和监督抽检结果及时向社会公布。通过严惩食品违法犯罪行为，维护消费者合法权益，营造食品安全共治共享良好氛围。
据悉，为开展好此次行动，该局成立了局长任组长的领导小组，下设宣传、生产、流通、餐饮服务、稽查5个工作小组，印发了实施方案，明确了分工，压实了责任。目前，该局已出动执法人员92人次，监督检查食品生产经营单位26家次，开展食品（含农产品）快捡41批次，发放食品安全知识读本、致全县人民群众的一封信等宣传资料400余份。
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