国内第一座美式马铃薯气调库将落户永昌

本报讯(记者陈建中)近日,永昌县和鑫源生态农业发展有限公司与美国IVI公司签订协议,双方合作在永昌县建设马铃薯气调库,收储马铃薯并保证储藏9个月之后,依然能保持良好品质。

美国IVI公司是一家专业从事马铃薯及根茎类蔬菜仓储保鲜库房设计、施工、设备安装及运营服务的系统集成商。和鑫源公司成立于2015年3月,在永昌流转土地5000余亩建立高原夏菜生产基地,“顺鑫”牌高原夏菜销售覆盖全国东南沿海主要城市。

根据协议,双方发起成立甘肃荣达农业发展科技有限公司。IVI公司以设备和技术入股,占有荣达农业16%的股份,并负责提供气调库后期生产技术支持。和鑫源公司占有荣达农业84%的股份,负责气调库土建装修,以及仓库建成后农产品的生产、收储与销售。美国IVI公司董事迈克·莫切莱克表示,这是IVI公司以合作的方式在中国实施的第一个项目,在“一带一路”倡议稳步实施背景下,期待能够与中国企业建立更加紧密的合作关系,开展更加深入的合作。

2016年,金昌市高原夏菜种植面积达20.19万亩,产量达68.46万吨；马铃薯种植面积6.22万亩,产量达2.98万吨。全市共建成各类蔬菜恒温保鲜库50多座,总库容达80多万立方米。此次和鑫源与美国IVI公司合作共建的容量为3万吨的马铃薯气调库,是金昌市第一座马铃薯专业贮藏库,也是国内第一座采用美国技术的马铃薯气调贮藏库。

延伸阅读:气调库又称气调贮藏,是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期。

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