土里刨出“地瓜王国” 从自己开小店到组织农民订单种植创业青年10年“卖”出产值近3亿元公司

章丘农民通过种植地瓜发家致富。宋章峰艰苦创业成“地瓜王”。靠着小小的地瓜,山东青年宋章峰“卖”出了产值达近3亿元的公司,实现了传统农业向现代农业转变,更带动了章丘文祖及周边地区农民脱贫致富。目前章丘红薯种植面积1.5万亩,通过红薯产业带动就业人口200余人,成功帮扶350多家贫困户脱贫致富。

文/片齐鲁晚报·齐鲁壹点

记者王杰

除了常规地窖储存 还建多个恒温保鲜库

8月28日,在章丘文祖薯立方车间外,一辆满载白色集装箱的大货车缓缓驶入薯立方工厂。历经一个多小时,上千个集装箱终于搬卸完工,整整齐齐堆在车间外。远远看去,犹如一道二三十米长的雪白城墙,颇为壮观。

“眼看就是收地瓜的时候了,它们都是用来储存地瓜的。”指着这些箱子,薯立方负责人宋章峰说道,三个月前自己便找厂家下单,预订了万余个白色塑料集装箱,“厂家三个月的订单,全都给我们了”。

有了集装箱,仅仅是第一步。为了更好地储存地瓜,除了常规的地窖储存,宋章峰今年还斥千万元巨资建设了多个“恒温保鲜库”。

宽阔、敞亮是“恒温保鲜库”厂房给人的第一印象,整个项目占地近6000平方米,有效存储空间达到3万立方米,可储存地瓜2500万斤。“大型厢货可以直接开到车间的冷库里。”说着,宋章峰拉开其中一个冷库大门,阵阵凉意迎面而来。

从最初那间五平方米的门头房到如今年销售两亿元的龙头企业,一路走来,宋章峰“地瓜王国”的版图扩张颇为顺利。不过,2017年,他遇到了创业过程中第一次重大挫折——地窖中的几十万吨地瓜全部腐烂,让宋章峰一下子损失了千万元,“成车成车的坏地瓜往外面拉,别提多心疼了。”

也正是有了这次教训,宋章峰才真正认识到地瓜储存的重要性。除了进一步提升地瓜储存的硬件设施,宋章峰还与山东农科院合作科研,举办地瓜种植培训班,从种苗、育苗到种植、采摘等一系列环节上都做到万无一失。

5平米小店到地瓜王国 他花了10年时间

“直播带货3个月,销售额达到6000万元。”离着工厂车间不远,宋章峰还打造了一个直播带货的工作室,名叫“薯视频”。工作室是一座二层小楼,其中有五间房专门用来直播带货。

“9.9元5斤,给大家包邮!可以看看这个颜色,非常诱人!”在一个直播间内,一名主播正在推销薯立方的一款烤红薯产品。

宋章峰与地瓜结缘要从十年前说起。2010年,宋章峰22岁,大三实习期他来到济南,想当一名英语老师。可学历低、经验少,求职四处碰壁。他索性选择创业卖地瓜。

找同学借钱进货、求房东延期两个月房租……就这样,当年冬天,宋章峰把第一家店开在了济南大学西校区旁,取名“地瓜坊”。一间5平方米的门头房,专门销售地瓜干、地瓜条、地瓜片等产品。

“那时,店铺销售额每天都能达到1000多元,最多的一天卖了4800元。”开业一个月,宋章峰不仅还清房租,还大赚一笔。随后,他又相继开了多个分店。

既然选择创业,就应做大做强。2014年,济南薯立方商业管理有限公司成立,注册“薯立方”营销品牌,全面构建地瓜产品营销体系。2015年,“泉城烤薯”正式推广；2016年,全国合作客户突破1000家。

也就是在这时,薯立方对于地瓜原料需求急剧增加,也让它与现代农业挂钩。于是,薯立方与章丘文祖等地签署红薯合作种植协议,打造地瓜全产业链发展新模式,增加地瓜产业附加值,延长产业链条。

截至目前,薯立方集团已拥有7家子公司,打造了泉城烤薯、圈粉时代等多个品牌项目,年销售额近3亿元。

订单种植不愁销路 一亩能赚三四千

“不少农产品愁销路,我们不存在这个问题。薯立方从市场前端做起,一步步做到了市场后端。”宋章峰坦言,区别于当下众多农产品发展模式,薯立方从地瓜加工产品的营销做起,进而一步步回溯到地瓜的种植上,最终形成了以市场为导向的现代地瓜农业全产业链。

“我们也是看中了这一点,才下大功夫将其招过来”。章丘区文祖街道党工委书记王锋说,从项目洽谈到落地建设,文祖街道多方协调用地、水、电、路等基础设施,分管负责人全程保姆式服务,让宋章峰在这里安心创业。

“我们这边有种植地瓜的传统,比起草药种植等其他项目,人们更青睐于种地瓜。”王锋说,除了种植传统,文祖地区大都是高山富硒土地,昼夜温差大,符合薯立方种植优质地瓜的需要。

更吸引王锋,也让当地老百姓放心的是,薯立方采用“订单种植”的模式与农户签订种植协议。统一种苗、统一培训、统一技术,统一存储、统一包装、统一配送、统一销售,一下子解决了农产品销路难、靠天吃饭的问题,增强了农户特别是贫困户的信心。“亩产六千斤左右,除去买地瓜秧苗、人工管护费用,种一亩地瓜能收入三四千元,远比种玉米、小麦收益要高。”王锋说,薯立方的引进,让文祖乃至周边农业种植结构正悄悄改变。

打造“地瓜扶贫小镇” 带领贫困户脱贫致富

“每月能拿到5000多元工资,离家还不远。”文祖东村村民刘秀学在薯立方工作两年多了,不少村民和她一样,在家门口实现了就业。据统计,目前章丘红薯种植面积8000余亩,通过红薯事业带动就业200余人,成功帮扶350多家贫困户脱贫致富。

靠种植地瓜脱了贫,接下来就是让农民靠“地瓜”致富。于是,王锋便想到让农民入股投资薯立方,与红薯产业深度融合。同时文祖街道创新党建模式,建立了青石山乡村振兴党建联盟,让党建引领整合薯立方等产业资源。

“我跟员工都混成了熟人!”为努力做好“店小二”,王锋每个月都会去薯立方下车间四五次。“9月8日之前,要把通往西厂区的那条路给修好,而且要尽快解决冷库电容量的问题。”9月份的地瓜丰收季即将来临,王锋说必须把这些问题都解决好。

而就在前不久,为了帮助企业发展,文祖街道帮薯立方申请到惠农贷等500万元农业扶贫资金。

“今年,我们与薯立方共同打造电商服务中心,每年为文祖街道带来10万元的收益。”王峰介绍,这笔资金将用于非贫困村的贫困户的救济和公益岗的补贴。

“我们的目标是打造‘地瓜扶贫小镇’”,按照宋章峰的构想,要在章丘文祖建立集红薯农事体验、旅游、休闲、观赏、种植于一体的新兴城郊农业旅游综合体,“国内首家地瓜博物馆不久也将落地文祖”。

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