“中国玫瑰之都”平阴养成记 年产玫瑰鲜花(蕾)20000余吨,玫瑰产品130余种畅销海内外
文/图半岛记者孙桂东
每年五月的平阴,万亩玫瑰盛开。平阴县城里,玫瑰栽培品种50余个,面积6万余亩,年产玫瑰鲜花(蕾)20000余吨,玫瑰产品130余种,畅销海内外10多个国家和地区。今年5月10日,平阴更是获得中国林产工业协会授予的“中国玫瑰之都”荣誉称号。近日,记者来到济南平阴进行探访,看看传承千年的玫瑰如何助力乡镇振兴。
家门口的玫瑰成大产业
走进济南平阴,马路两边开满了玫瑰花,打开车窗便能闻到沁人的芳香。在平阴,玫瑰种植有1300多年的历史,家家户户都有种玫瑰的传统,当地的老百姓一直把它当作餐桌上的平常菜。
平阴县委书记朱云生表示,平阴县作为“一带一路”世界玫瑰的东方起点,平阴玫瑰被省委省政府定位为“三朵金花”之首,被济南市委市政府列为全市十大特色农业主导产业之首,作为乡村振兴的齐鲁样板来重点打造。
平阴县打造玫瑰种植、研发、生产、交易、博览、产业示范“六大高地”,促进玫瑰产业智慧化、生产高端化、营销便捷化、品牌集成化,以中国玫瑰谷、玫瑰特色小镇建设为契机,创建我国第一家国家级玫瑰产业示范园区,打造玫瑰“全产业链”。近年来,平阴建设了平阴玫瑰高端产业园,引进了中国云谷平阴玫瑰产业基地,交易额有望达到百亿级。
加工产品100多种
平阴玫瑰作为全国唯一可以药食同源的玫瑰,食品的加工方式多种多样。据了解,玫瑰酱是采用纯天然优质的平阴重瓣红玫瑰鲜花瓣,发酵一年以上精制而成的纯天然绿色食品,长期食用可活血化瘀、滋补脾胃、温经止痛。
济南紫金玫瑰股份有限公司的秦经理介绍,2016年他们流转了三百多亩土地。目前,玫瑰花一亩地产出800到1000斤左右。他们公司根据玫瑰花特点制作出了8个系列、60多款产品,包括茶、蜜饯、烘焙、凝胶糖果、植物饮料、固体饮料、压片,还有玫瑰阿胶糕等。
据了解,目前平阴县玫瑰生产企业达到30多家,产品包括玫瑰食品、玫瑰饮品、玫瑰精油、玫瑰化妆品、玫瑰保健品、玫瑰家纺等六大系列100多个品种。生产的产品畅销海内外10多个国家和地区。济南九洲玫瑰制品有限公司作为当地平阴玫瑰产品开发的龙头企业,专门从事玫瑰干花蕾、玫瑰酱、玫瑰蜂蜜膏等产品的研制、开发,产品销往美、日、韩等多国。
精深加工拉长生产线
玫瑰花期一般只有一个月的时间,济南平阴县委县政府指导当地玫瑰制品企业进行玫瑰产品深加工,开发出玫瑰鲜花饼、玫瑰花苞水、玫瑰酒、玫瑰花茶、玫瑰湿巾等新品,并计划建设玫瑰果油、玫瑰生物制品等精深加工生产线。如此便可常年连贯性生产,拉长了玫瑰加工生产线,为逐步打造玫瑰工业旅游奠定基础。
玫瑰佳品半岛邀您来品尝
玫瑰花饼、玫瑰花酱、玫瑰花茶……平阴玫瑰不仅好看,做成的食品更好吃,制成的花茶更具有香气。为了留住玫瑰花的香气,花农们凌晨四点钟就要起床,赶在太阳出来之前采集鲜花进行急速冷冻、加工处理。此次半岛都市报与平阴当地的企业联合,将最新鲜的玫瑰美食带回青岛。本周末,欢迎市民前来品尝。地址:南京路110号半岛都市报社大厦一楼大厅。
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