金秋十月购买福牌精装阿胶送“非遗”体验之旅让我们来一场说走就走的旅行

济南日报 2018-09-29 11:36 大字

福牌阿胶产业园(资料图片)

□本报记者 卢虹

只要在济南市任何一家药店购买500克福牌精装阿胶,就可以亲临“中国阿胶之乡”——东阿镇,零距离接触“国家级非物质文化遗产”福牌阿胶的制作工艺。

“阿胶,出东阿,故名阿胶。”此处的“东阿”正是福牌阿胶所在地平阴县东阿镇,为阿胶唯一的发源地,被国家认定为“中国阿胶之乡”,与景德镇、茅台镇并称为“中国三大名优特产镇”。

在国庆佳节即将到来之际,福牌阿胶为回馈众多消费者多年来的支持与陪伴,在十月开展以“一路相伴,感恩有你”为主题的参观旅游活动——买精装阿胶得返厂游,让我们来一场说走就走的旅行吧。

唯一出口转内销的﹃中国阿胶﹄

并非所有的阿胶都称得上“精胶”。由福胶集团打造的福牌精装阿胶是中国阿胶出口最早的剂型,在海外,某种程度上就是“中国阿胶”的代名词。

时间追溯到1915年,福牌阿胶在巴拿马万国博览会上荣获金奖,精装阿胶随之在海外一举成名,产品远销东南亚、美国、澳大利亚等市场,这也使得海外华人和大部分喜欢阿胶的外国人,至今唯认“福牌”,而且认为正宗“中国阿胶”就是福牌精装阿胶的模样。

长期以来,福牌精装阿胶的出口量在行业内一直稳居全国第一。事实上,作为出口的阿胶产品,不仅要符合国内检验标准,还要符合出口国家和地区的检验标准,因此它的品质确实高于传统阿胶。而今出口转内销“王者归来”,福牌精装阿胶华丽转身面向国内,将造福更多国民。名扬海外的﹃黄盒﹄包装

福牌精胶沿袭百年明清“黄盒”包装,蕴藏着深厚的历史文化底蕴,这个“限量版”的模样也让懂阿胶的人更懂阿胶。

“此行只为求得福牌阿胶。”此前在墨尔本召开的中澳新健康品博览会上,一位白发苍苍的老者来到福牌阿胶展位前,向工作人员说明自己的来意。在他的描述中,自己认知的阿胶,就是“黄盒精胶”外包装的福牌阿胶。

和这位老者一样,“黄盒精胶”是许多老华人在阿胶产品上的唯一选择。一位华人曾向福牌阿胶传来这样的简讯:“因为福牌阿胶在海外畅销百余年,从爷爷到我的儿子都只认福牌阿胶。”他所说的,同样也是福牌名扬海外的“黄盒精胶”。

还有一则反例,也可以证明福牌“黄盒精胶”就是“阿胶”的代名词。2016年3月21日,澳门卫生局发布关于“假冒阿胶”的新闻。看到所有被封存的“问题阿胶”后,人们发现了一个十分有趣的现象:这些“问题阿胶”的包装,竟然都是同样的面孔。仔细观察会发现,他们“借鉴”的,都是福牌阿胶“黄盒精胶”的样式。究其原因,前面两位华人老者的选择,已经给出了答案。

也正是这样的影响力,福牌阿胶名声大噪。古法炮制的﹃贡胶﹄品质

海外消费者当然不仅仅认同福牌精装阿胶的黄盒外包装,他们更认同的,则是其内在的高品质。

作为唯一出口阿胶,福牌精装阿胶采用整张纯鲜驴皮熬制,并取其最为精华的部分,用料成本和工艺要求更高。对比熬制传统阿胶所使用的腌制干驴皮生产出来的阿胶,从色泽、口感到品质更优,且高倍浓缩,分子活性高,吸收率比普通阿胶更高,日服用成本更低。这也得益于福牌阿胶在行业内首创全产业链冷链物流,充分保障了驴皮新鲜活性,阿胶活性更高,疗效更高。

时间是品质最好的见证。每块精装阿胶都严格遵循“古法”炮制,传承国家级非物质文化遗产的传统熬胶技艺,制作周期长达半年之久,历经百道工序。在此过程中,大蛋白分子转化为小蛋白分子,分子转换更充分稳定,燥性小,保存时间长,温补不上火,也是阿胶的最佳疗效状态。

福牌精装阿胶是唯一经典厚块阿胶,每块重62.5克,正好是古代计量方式的2两,完全遵循皇宫进贡阿胶标准。而普通阿胶的重量是31.25g,其厚度是普通阿胶的两倍。正因其始终保持“贡

胶”的高品质,特许使用“国宝贡胶”的称号。

感受阿胶﹃背后的故事﹄

产销量连续七年稳居全国第一,连续多年被评为“中国医药制造业百强”,阿胶行业唯一“金牌采购商”,阿胶行业首个“中华老字号”,“健康中国品牌榜”补益类用药全国两强……自1950年建厂以来,福牌阿胶始终秉承“厚德载福”的祖训,坚持“做老百姓吃得起的优质好阿胶”,以68年产品抽检合格率100%的产品品质,亲民的价格,赢得了消费者的认可,成为当之无愧的领军品牌。“东阿镇福牌阿胶”制作技艺于2008年被国务院列入第一批“国家级非物质文化遗产保护名录”,山东福胶集团董事长杨福安先生于2012年被文化部认定为“国家级非物质文化遗产代表性传承人”。2016年福胶集团被山东省文化厅命名为全省首批4个“山东省省级传统工艺工作站”之一。福牌阿胶作为行业内首批“中华老字号”,经过近3000年的文化积淀,已经成为中国传统文化的重要组成部分,打造了阿胶悠久的历史和灿烂的文化。

您可能吃过阿胶,但您也许不知道阿胶是怎么熬制而成的;您可能是阿胶产品的粉丝,但您也许不知道阿胶的历史与文化渊源;您可能是福牌阿胶的忠实消费者,但您也许不知道“福”字的由来和福牌成长的足迹……选购精装阿胶,就可以“零距离”接触每一道工艺流程,见证每一块阿胶的“诞生”,感受匠人匠心,感受阿胶“背后的故事”。

新闻推荐

廉氏故居二期修缮完工 百年老建筑焕发新生岁月流转里留下乡村记忆

修缮后的廉氏故居中厅当脚步再次踏上70年前自己出生时就矗立在房间里的那段陡峭的木质楼梯时,廉兴芳感慨万千。岁...

平阴新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离平阴县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

 
相关新闻

新闻推荐