济南市卫生健康监督所组织消毒服务单位开展卫生监督培训

11月12日，济南市卫生健康监督所组织全市从事相关业务工作的卫生监督员参加了国家卫生健康监督中心举办的公共卫生监督执法在线培训班。

培训班上，专家解读了2022年2月22日即将实施的《食品安全国家标准餐（饮）具集中消毒卫生规范》（GB31651-2021），全面讲解了物料的要求、餐（饮）具回收、清洗、消毒、烘干、包装、储存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则；湖北省卫生健康委综合执法局交流了湖北省餐饮具洗消监控系统的建设经验；湖南省卫生计生综合监督局分享了餐具饮具集中消毒服务单位的监督执法经验。培训班设置了线上互动环节，授课专家现场解答了卫生监督员的问题。

（本报记者 刘文 通讯员 王海燕）

新闻推荐

给“星娃”暖暖的陪伴

8月底,位于济南市历城区唐冶西路的山东省首家自闭症咖啡馆挂牌营业,市民只需预约报名周末为自闭症群体创设虚拟社交...

济南新闻，故乡情，家乡事！故乡眼中的骄子，也是恋家的人。济南，是陪我们行走一生的行李。