纵有千种变年味不变
就地过年带动本地游。
在“十四五”开局之年的第一个春节假期，消费市场一扫疫情带来的阴霾，火了。
相关数据显示，2月11日-17日，全国重点零售和餐饮企业实现销售额8210亿元；全国电影票房达78.22亿元。记者从国家税务总局公布的增值税发票数据了解到，春节假期期间全国批发零售业销售收入同比增长27.9%；餐饮服务业销售收入同比增长358.4%；文体娱乐业销售收入同比增长117.1%。
人不动，年货反向奔跑；春节不打烊是各商家对市民的温暖承诺；宅家自娱依然玩出新年味……春节消费市场呈现出多层次、多样性、品质化等新特性，传递出焕然一新的澎湃活力。
春运变了 人不动年货动
2月9日，距离春节还有3天，在济工作的赵先生就收到了两个大包裹，里面装满了各种老家特产，还有母亲做的馒头、年糕、包子和香肠。“2月5日，我给妈妈打电话说今年春节不回家了，妈妈很支持我，让我安心在济南过年，然后就给我寄来了这么多年货，让我和妻子、孩子在济南也能吃到家乡的年味，很感动。”赵先生表示，妻子也在春节前给父母从网上采购了豆浆机和电烤箱，并快递了一些济南特产。
就地过年，父母、亲朋从老家寄来当地特色美食，几千万城市青年被爱包围，“人不动年货动”成为春运路上一道亮丽风景线。春节是万家团圆的日子，为减少人员流动，防止疫情扩散，人们响应号召自主选择就地过年。人虽在原地，但反向狂奔的快递年货却记录了流动的乡愁和亲人的牵挂，见证了家人的关爱并未因距离而减弱，年味也因此镀上了一层幸福的味道。
菜鸟数据表明，2月4日至2月15日，春节不打烊发货量是2019年农历同期的4倍，三通一达快递发货量达到2019年农历同期的8倍以上。其中，腊八到小年，从县区寄往大城市的包裹平均增长两成以上，“后备箱里的土特产”加速提前到达，让随“疫”而生的“新春运”更加温暖人心。
让今年春节还多了一层“浪漫”色彩的自然是情人节的到来，让“爱的投喂”有了另一层含义。天猫数据显示，口红、彩妆套装、神仙水、电动牙刷、美容仪是今年最流行的情人节礼物。
年俗变了 宅家娱乐也有好年味
回顾今年春节，一种安全第一、消费多样化的“新年俗”成为春节主流，让以宅家娱乐为核心的新需求玩出了“新年味儿”：年夜饭到家，本地游人气暴涨，“云旅游”依然受宠，电影院座无虚席，居家健身过春节，家庭影院KTV，读书练字提修养，引领宅家娱乐新风尚。
不想外出就餐，就把饭店搬到家里，让大厨上门烹饪，今年春节，不少市民的年夜饭吃出了新花样。春节期间，法式樱桃鹅肝、葱烧海参、脆皮烧鸡等一些高难度的经典菜肴都出现在市民曹女士家的餐桌上。而为其提供上门服务的则是山东凯瑞商业集团的“私宴到家”团队，两名厨师、两名服务员和一名行政主管，让宅家也能吃出新年味。
“每逢佳节胖3斤”的魔咒被冯先生成功打破，这个春节，他非但没胖，还瘦了3斤。“离老家挺远的，为减少风险，我和妻子决定留济过年。我喜欢打乒乓球，就从网上购置了一套乒乓球台桌和防噪音隔垫。春节期间，一家人每天都打上几个小时，既锻炼了身体还丰富了节日生活，非常有意义。”
市民王女士一家的春节是在欢快的歌声中度过的。“我买了一个叫‘唱吧’的麦霸，连上手机蓝牙就可以开启自嗨模式，这样就能在家模拟KTV唱歌。孩子们很喜欢，天天唱不停。”除了唱歌，王女士也会带孩子到济南的网红景点打卡，赏风景品美食逛游乐场。
春节期间，印象济南·泉世界内民艺馆和曲山艺海博物馆面向市民免费开放，吸引众多市民来到街区内沐浴民俗风情和传统文化春风。其中，曲山艺海博物馆外围的江湖艺社撂地文化演出，博物馆内民间艺术家不断“施展”吹拉弹唱绝活，演绎的戏曲精彩纷呈，引来阵阵喝彩声。拉洋片、魔术等文化展示摊位前也挤满了小朋友，在春节之际一睹传统文化的风采。
《你好，李焕英》《唐人街探案3》等多部国产电影在春节档上映，繁荣了济南市文化消费市场。据金逸影城工作人员介绍，仅大年初一一天，票房就超过30万元。
消费变了 春节不打烊成商企标配
这个春节假期，我们听得最多最温暖的广告语就是“响应就地过年号召，今年春节不打烊。”平台不打烊，有效保障了本地居民的日常生活；快递不打烊，百万物流从业者坚守岗位保证线上购物渠道畅通无阻；商超不打烊，为市民过节提供各种娱乐节目和优惠促销活动；餐企不打烊，用人间烟火气安抚市民心……“春节不打烊”成为各大平台与商家的标配，在变化中找准需求，在消费潮中发现新热点。数据显示，黄金周期间，全国揽收投递快递包裹6.6亿件，暴增的餐饮、零售营业额，创纪录的票房成绩，都在向我们表明，牛年春节火了消费，也诞生了“新年味儿”。
据济南市统计局近日发布的调研数据显示，超九成人在济南过年。这一数据催生出济南市餐饮业新变化。餐饮企业在做好疫情防控的基础上，创新线上线下经营模式。年夜饭到家、半成品年夜饭外卖销售火爆，线下餐馆生意更是红火。记者从济南市多家餐饮企业了解到，今年春节餐饮销售额与2019年同期相比都有不同程度的增长，其中山东凯瑞商业集团2月11日-17日全国门店销售数据同比2019年增长15%。
宅经济推动消费升级，线上“买买买”占据年货采购渠道“C位”，据阿里巴巴发布的春节消费报告显示，扫地机器人、擦窗机器人等“黑科技年货”消费同比增长超过100%、300%，洗地机销量更是大涨18倍。
政策加持，供需对接，科技助力，温暖互动，构筑成顺应潮流又千变万化的牛年春节消费市场。但纵有千种变，年味不变。 （文/图本报记者王瑞红）
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