为让异乡人感受“家”的味道，济南小伙年三十、初一提供免费水饺全家动员包4000多个水饺，等客来
周光乐把煮好的饺子端给食客 新时报记者刘玉乐 摄
“大年三十和初一，凭借外地户口身份证都可以到我店里免费吃水饺！”为响应国家就地过年号召，市中区济南中华名优小吃城一家饺子城老板推出暖心活动，给在济拼搏的异乡人送上热气腾腾的新春“年味”。
【温暖】北漂11年回济创业的他想邀请异乡人共度新年
2月3日上午，新时报记者来到市中区经十一路济南中华名优小吃城喜悦饺子城。进入大门，一条红色条幅映入眼帘，条幅书有“喜悦饺子城为响应国家号召，为就地在济南过年的外地朋友们，年三十、初一准备了免费水饺，共度这个难忘的新春佳节！”字样，情真意切，字字温暖。
经营这家饺子城的老板叫周光乐，1986年出生的他北漂11年后，选择回到家乡，陪伴家人。“在北京11年，好几个春节是在外地过的，特别能理解异地过年的孤单与失落。”周光乐说，每当除夕之夜抬头望向万家灯火时，他最想念的就是家人，是妈妈包的他最爱吃的韭菜肉水饺的味道。去年1月份因为一场意外，周光乐的妈妈摔伤住院需要人照顾，他就放下手头的工作赶回济南，母亲病好后，周光乐结束了“北漂”生涯，做起了水饺生意。“家人是最重要的，我想用现在的朝夕相处，来弥补前11年没有陪在妈妈身边的遗憾。”特殊的经历，让周光乐更加懂得了亲情的弥足珍贵。
“北漂”的经历，对亲情的深刻理解，都让周光乐对今年不能回家的人们有了更多一层的感同身受。“一顿热气腾腾的水饺，是中国人过年的传统。”今年，他想尽自己的绵薄之力，让在济南打拼的外地人在这个春节，感受到“家”的味道。
【诚邀】水饺已备4000多个还能一块动手包
正值饭点，周光乐的店里已坐满了客人。领座、点餐、上菜、协调厨房……周光乐不时也亲自上阵。“店里这么忙，免费水饺咱还有时间包吗？”面对新时报记者的担忧，周光乐忙笑道：“现在我们是‘全家总动员’，提前好几天就开始包了。”
“儿子能有这么好的想法，我们全家都很支持。”周光乐的母亲张春红说，从腊月二十以来，只要店里的活儿一忙完，他们全家一齐上阵——“包水饺”。水饺馅有多种，既有大众喜欢的猪肉白菜馅，也有她儿子喜欢的韭菜猪肉馅，考虑到少数民族的饮食习惯，店里计划年三十的时候现场包一些素的水饺。
“考虑到冷冻问题，我们现在准备的都是肉类水饺。”目前，周光乐已经准备了4000多个水饺，能有200多份。“具体准备多少份，我们也没计划，能多准备一些就多准备一些，如果准备得不够，我们也会邀请来吃饭的外地人一块动手包，大家一块高高兴兴过年。”周光乐说。
他告诉新时报记者，做这件事，从来没考虑过成本。“疫情可怕，但是人心是暖的。”周光乐说，今年三十、初一诚邀异乡人到店里吃免费水饺，外地人只要凭身份证，可以在店里免费吃，也可以领走自己回家煮。不平凡的春节，希望每一个城市的异乡人都能度过一个美好、难忘的新春佳节。 （新时报记者牛伟密）
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