收到的大闸蟹跟拇指差不多大 物美比价廉更重要,社区团购模式有待完善

平台上展示的商品(上图)与顾客收到的货品外观差异挺大。社区团购在互联网巨头不断加入的背景下迎来爆发式增长,只济南市场上就有上百家平台同台竞争,这也对传统业态造成一定冲击,但对消费者而言,比价廉更重要的还是物美,社区团购未来的发展,还有赖于其商业模式的不断探索和完善。

文/片齐鲁晚报·齐鲁壹点

记者于悦王倩

大闸蟹跟拇指差不多大 说好的去叶葱叶子老长

“社区团购是都市快节奏生活和懒人经济下的产物。”济南市电子商务协会秘书处负责人刘子瑶说,快节奏的生活让人们无暇去市场挑选商品,这是社区团购兴起的一大原因。“但之前社区团购的‘圈层’是比较密闭和固定的,消费者也主要是年轻上班族,受今年的疫情影响,社区团购的消费群体扩大了许多,像老年人也开始学习团购。”

社区团购被更多的人接受,无接触下的安全购物是影响因素之一,价格优势也是很重要的一方面。据观察,各大团购平台会针对首次消费推出超低价格的产品,例如一分钱一斤的蔬菜水果。其他产品也往往会比市场价便宜,“我买到过九毛九一斤的芋头,现在市场上基本都在两块多钱一斤；两升的可乐卖四块九,也比超市里便宜一两块钱。”常参加社区团购的市民刘女士说。

“团购的东西真挺便宜,但质量就不太统一了。”刘女士说,她所团购的东西以食品居多,她发现包装类的饼干、饮料等质量与市场上没有差别,但生鲜蔬菜却容易“踩雷”。

在朋友圈,刘女士晒出了她从某团购平台上购买的大闸蟹和大葱,“大闸蟹跟大拇指差不多大,说好的去叶大葱都带着长长的叶子,算下来比市场上还贵。这种还是得去市场上挑选比较好。”

在享受便利和实惠的同时,消费者对质量的要求也不会降低,当社区团购产品出现质量问题该如何应对?记者咨询了几个自提点的“团长”,对方都称一旦遇到问题可以直接向他们反映,由他们反馈给平台处理。“根据问题大小,可以选择退换货。”

“社区团购目前还存在一些不稳定因素。”刘子瑶说,例如上游供应链管理、产品品质、配送效率,无法精准满足消费者需求,“售后服务不仅是赔付那么简单,如果售后比较滞后,可能会耽误消费者的使用,反之实体超市就可以当场体验和即时退还。另外,社区团购的以销定采模式,与让客户去选择是无法相比的。”

团长增多订单额降低 开一次团利润或不足百元

和“团长”赵赵、芳芳相同,很多想在社区团购市场上分得一杯羹的团长们在感受到社区团购带来商机的同时,也感受到其中的压力。

据了解,团长与社区平台之间合作,获利方式就是根据团购额获得一定比例的利润,每一次团购返利在5%—10%之间,由于现在团长增多、每位团长单次订单额降低等情况,有时候开一次团利润可能还不足100元。“开团、接货、发货,也很费精力,才赚这么一点,有时候就不愿意开团了。”赵赵表示。这种说法也得到了芳芳的证实,她说自己现在做得最多的也是单品团购,质量有保证,利润有保证,业主也认可。“社区团购的下游与团长之间是不够紧密的合作关系。”刘子瑶说,一个团长手里以前有一两个社区团购平台,现在最多的发展到十几个,这造成团长的忠诚度不稳定,服务水平也不够平均,另外社群里面社交程度也不够,可能会出现信任危机和活跃度较低的现象。

采访中,多位团长也提到各大平台用价格战抢占市场和用户的现象,比如很多平台上推出了9毛9一斤的橙子、1毛钱一斤的蔬菜等,但这些特价商品基本上是一些最基础商品或者是品相相对次一些的产品,也成为售后最多的商品。

社区团购会不断演变 未来与菜市场并存发展

社区团购改变了市场规则,商品从原本的层层中间商经手转变为从源头直达消费者,减少了成本提高了效率,也对线下的传统农贸市场、超市带来一定冲击。甚至有观点认为,社区团购会代替菜市场和超市。

“超市和菜市场的消费体验是难以代替的,和社区团购有很大区别。”刘子瑶认为,两者未来的发展状态应该是并存,而不是互相取代。但社区团购引领了一种新消费观念的出现,可能会推动传统市场进行升级换代,例如创新服务方式等。

“未来的社区团购进化要快于菜市场和超市,转型更快。”刘子瑶认为,作为社区团购的团长也应该更加职业化,成为平台下一支有凝聚力的团队。

说到社区团购的发展方向,做了多年团长的赵赵也有着自己理性的分析。

赵赵说,在他们团长中,一直流传有“下一步,社区团购网站会抛弃团长,由骑手直接配送到用户手中的说法。这种模式应该也是很多人更为喜欢的,省去了去团长处提货的问题。”赵赵说,现在这个阶段,相当于团长在帮助这些社区团购平台打市场,即便如此,赵赵还是愿意承担团长这个角色,她说,在这个过程中,说不定能找到更好的运营方式和门路。

赵赵说,她感觉社区团购会越来越繁荣,将来客户家门口或者单元楼门口会有一个菜箱之类的物品,在下班前网上下单之后,由骑手直接将菜或者日用品放在箱子里,客户下班回到家之后可以随手取到,“这可能是下一步社区团购发展的方向,毕竟这样才是真正的方便快捷。”

200多家社区团购企业争抢千亿元“蛋糕”

诞生于2014年社区生鲜团购突然成为互联网巨头、传统商超争抢的超级风口。阿里巴巴、京东、美团、拼多多、沃尔玛、百果园……甚至包括几乎没有做过零售业务的滴滴出行都相继入局。据不完全统计,国内目前有200多家社区团购企业。有机构预测,到2022年,市场规模有望达千亿元级别。

据网经社“电数宝”电商大数据库显示,从2019年1月至2020年11月26日,国内社区团购类电商领域共发生26起投融资事件,共计融资超117亿元。

眼下“社区团购”各个品牌的融资大战、车辆地面圈地和补贴营销,和此前疯狂烧钱的团购大战、网约车大战如出一辙,这也引起了一些担忧。前期补贴烧钱迅速扩大规模,后期形成寡头市场,消费者是否真能从中受益?还有人为中小菜贩的处境担忧:如果不能形成良好的生态,留下的只会是一地鸡毛。

11日,网传阿里马云、美团王兴、拼多多黄峥等均表示,将退出社区团购业务,不过目前已经被证实该消息为谣言。记者体验多个社区团购业务产品发现均正常使用。

社区团购为何吸引巨头争相涌入?根据安信证券的分析数据,在团长扣点5%的前提下,社区团购的利润率可以达到10%—15%,远高于农贸市场(菜市场)、前置仓模式的生鲜电商、店仓一体的生鲜超市。

社区团购利润率的提升,受益于社区团购免除了商品到货后的配送、库存和仓储的成本。大公司大举进入社区团购的原因即在于此。

网经社电子商务研究中心网络零售部主任、高级分析师莫岱青向记者表示,从去年开始,生鲜电商频频倒下,众多生鲜电商平台在产品种类、服务体验以及配送方面的特点并不突出,并且始终处于烧钱培养市场、消费习性的阶段,这种没有形成核心竞争力的模式,无法持久延续。对善于营销运营的平台来说,短时间做高订单量并不难,构建稳定的供应链、做好选品和物流才是真功夫。

据《广州日报》

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