让冰块 在杯中“跳舞”

都市女报 2020-11-25 13:56 大字

冰块密度比水小,放进水中会浮在水面上。如果把冰块加入到食用油中,会出现什么奇特的现象?跟随小蜗,一起开始今天的实验吧。

实验材料

杯子、过期食用油、冰块

实验步骤

1.往玻璃杯中倒入一杯食用油,注意别太满,以防溢出。

2.往装满食用油的玻璃杯中放入一块小冰块。

3.把冰块放进油杯中后,由于自身重力的原因冰块会迅速下沉,接着又迅速上浮。如果没有悬浮,可能是冰块表面的水没有擦干。

4.悬浮的冰块逐渐析出水分,于是沉入到杯底。

5.冰块上的水滴掉落后,冰块又上浮。如此反复。

PS:实验关键在于让水滴与冰块及时分开。在有限的条件下,冰块的形状和空间取向很重要。感兴趣的小伙伴可以多试几次。

原理揭秘

冰与油有着相近的密度,放进油里可以悬浮。食用油的温度为室温,高于零度,因此冰块开始融化。冰块融化时表面会附上一层水,整体的密度变大,开始下坠。水在冰块底部会凝聚成一滴水珠,水珠变大了再也不能被冰块吸附,没了水的冰块密度恢复如初,受浮力的作用开始迅速上浮。新融化的水逐渐析出,前面的过程循环往复,油里的冰块就上浮下坠。

作品征集

和孩子一起进行科学小实验是一件很有意义的事,从今天开始,本报推出“家庭科学实验室”栏目。根据实验步骤,孩子可以在家动手做一遍,还可以把所做的实验小视频拍摄出来,按照要求将视频传至邮箱qcjtjyb@126.com,投稿请注明“家庭科学实验室”。我们将择优选择,刊发在本报和爱济南家庭教育频道。

视频要求

实验者可以先进行简要自我介绍:我是***(姓名),来自**(学校),我今天要做的实验是***。实验结束后,实验者可以结合实验情况谈谈自己想法或感受。视频画面背景务必干净整洁,手机拍摄要求横屏。视频文件名请注明:学生姓名+作品名称+时长+联系方式。

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