总计6.9万家食品销售经营单位实施风险分类监管
9月10日,记者从济南市市场监管局了解到,济南市市场监管机关已对6.9万家食品销售经营单位完成清单管理并实施风险分类监管。监管分成A、B、C、D四个等级,A级无事勿扰,D级加大检查力度。据了解,市场监管机关共对全市近7万余家食品销售经营单位组织全面排查,摸清监管底数,建立“三张清单”。在此基础上,依托“智慧监管平台”,对食品销售经营单位进行风险分级,全市共评定A级1974家,B级54561家,C级5951家,D级2691家。其中全市1656家校园周边及校园内食品销售者确定为D级风险,959家特殊食品销售者确定为B级风险。同时,严把A级标准,要求评定为A级的,除动态评定得分符合要求外,还需获得危害分析与关键控制点体系等质量管理规范认证,以及“放心肉菜示范超市”“食安山东”“食安济南”等示范称号,地市级以上人民政府质量奖。对于A级单位,市场监管部门将做到无事勿扰,例行抽查。(新时报记者曹茜)
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