每斤便宜了三五元樱桃小龙虾敞开吃吧

19日下午，济南海鲜市场一家专营小龙虾的商户在经营。 新时报记者杜林 摄

进入5月，小龙虾迎来销售旺季。19日下午，小龙虾被摆放在济南海鲜市场的显眼位置。多家商户表示，今年小龙虾价格跌幅明显，规格最小的小龙虾每斤约10元。上市时间相仿的樱桃，今年每斤也比往年低5元左右。

小龙虾比去年普遍低三五元

刘隆（化名）在济南海鲜市场经营小龙虾多年，夏季销售小龙虾、秋冬季节主营大闸蟹。“去年这么大的小龙虾，零售大约15元一斤。”刘隆说，今年4至6钱的小龙虾，每斤12元。

“运到这里，我们批发的价格是11元一斤。”通常，小龙虾凌晨到货，2点出摊，主要卖给餐饮店。刘隆说，“餐饮店对价格较敏感，每斤仅加价几毛钱。饭店进货量不如去年，规模小的店，进10斤小龙虾能卖2天。”

刘隆认为，今年小龙虾价格低和餐饮行业等的需求萎缩、销量低有关，“往年吃小龙虾的人多，今年买小龙虾的人少多了。”刘隆算了一下，今年销量大约相当于去年的一半，去年一天能卖五六百斤小龙虾，今年一天也就二三百斤。

同时，他注意到，安徽和湖北的部分小龙虾养殖户更愿意将产品在当地“消化”，“比如发到山东每斤10元，还不如以每斤9.5元的价格直接发到当地的小龙虾加工厂。”

另一家销售小龙虾的商户说，5钱的小龙虾每斤16元，去年约25元一斤；摊上最大的小龙虾每斤27元，去年的零售价30多元。她也发现今年小龙虾销量不如去年高，日销量大约是去年同期的三分之二。

一名兼营小龙虾的商贩表示，去年最多的时候，一天能卖200多斤小龙虾，今年平均一天卖50斤左右，“不好卖”。

记者在济南海鲜市场探访多家商户发现，4钱以下的小龙虾每斤10元左右；4至6钱的每斤十二三元；个头更大的小龙虾每斤售价16元以上。在多名商户的印象中，今年小龙虾价格普遍比去年同期低3至5元。

10元3斤的樱桃，颇受欢迎

樱桃和小龙虾上市时间相仿，每年4月下旬开始陆续上市。不少市民发现，今年樱桃价格也比往年低了不少。有商户表示，今年樱桃价格下跌，与外地商贩收购减少有关。

19日下午，堤口果品市场还有10余家销售樱桃的商户。以红灯品种为例，个头较大的批发价每斤13元左右，个头略小的每斤10元。

“可能是因为今年产量高，每斤至少便宜四五元钱。”有商户表示，“往年一斤红灯至少15元钱左右，现在才卖10元钱、8元钱。”她将今年售价低归咎于愿意买樱桃的人少于往年，她今年一天只能卖出几百斤樱桃，销量约为去年的一半。

还有的商户表示，今年单日销量连去年的一半都不到。“今年便宜，黄蜜一斤13元左右，去年这个时候至少18元。”这名商户表示，往年东北商贩来山东收购樱桃，今年几乎没有外地商贩，没有形成有效竞争，导致价格相对较低。

多名商户都是销售济南南部山区的樱桃，每斤樱桃批发价比往年便宜5元左右。

在八里桥蔬菜批发市场，也有多家销售樱桃的商户，根据品种和个头不同，每斤单价约6元、8元、10元，每斤10元以上的樱桃较少。记者注意到，个头较小的红灯樱桃售价10元3斤，比较受欢迎。很多商贩还销售10元2斤的樱桃。

零售商户的直观感受与批发商相仿，今年樱桃每斤比往年便宜5元左右。

一名家住南部山区的商户说，往年村里有很多南方的收购商，“外地的车进来不方便，不然樱桃早就往南边‘走’了。”该商户表示，今年樱桃主要在本地“消化”，往年樱桃每斤售价至少十多元，现在多数已低于10元。 （新时报记者杜林）

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