湖南再现“大头娃娃”
近日，有媒体报道称，湖南郴州永兴县有母婴店将蛋白固体饮料冒充特医奶粉进行销售，欺骗消费者，导致多名幼儿患病。5月13日晚间，国家市场监督管理总局发布信息，要求湖南省市场监管部门严查普通食品冒充特殊医学用途配方食品的违法行为，责成湖南省市场监管部门对涉事商家进行彻查。
有孩子已经喝了两年之久
据报道，郴州永兴县多名患者家长近日发现孩子出现湿疹、体重严重下降、还有不停拍头等异常情况。不仅如此，孩子头骨畸形，酷似“大头娃娃”。
医生检查发现：这些孩子普遍存在维生素D缺乏、发育迟缓等症状，并依此诊断为佝偻病。佝偻病是一种以骨骼病变为特征的全身、慢性、营养性疾病，由于体内维生素D不足，引起钙、磷代谢紊乱。
家长们发现，他们都曾经给孩子食用过一种名叫倍氨敏的“奶粉”。这种产品，一小罐400克，就要将近300块钱，价格甚至超过了不少进口婴儿奶粉。家长胡先生发现，喝了这款产品后，自己孩子的身高、体重都停止发育了。
据了解，这些幼儿全都属于牛奶过敏，医嘱建议家长购买氨基酸奶粉（特医奶粉）给孩子食用。这些家长在当地一家爱婴坊母婴店导购员的推荐下，购买了倍氨敏“奶粉”。购买时，家长陈女士曾经感觉不对劲：“我当时有质疑，导购员告诉我，这是牛奶的另外一个简称，就没有怀疑过。”
后来，多位家长发现不对劲，准备停用，却遭到了爱婴坊母婴店导购员的劝阻，声称是家长给孩子喝的量不够，要加大服用量。等家长发现“奶粉”是固体饮料时，有的孩子已经喝了两年之久。
注册营养师蔡华表示，根据国家标准，固体饮料的蛋白质含量必须达到一个要求，但对于维生素、矿物质的量和种类是没有要求的。把固体饮料当婴儿的配方奶粉使用，就会导致维生素、矿物质的缺乏，从而造成一些疾病。
商家店内倍氨敏产品已集体下架
当家长们找到卖给他们奶粉的店长张莉娜时，对方承认奶粉都是她经手卖出的，自己也说了是“特殊奶粉”。可当家长们告诉她，自己的孩子出现了症状，目前正在接受治疗，这位店长立即改口说是自己口误：“长期吃是没有营养的，因为它只能改善。把特殊奶粉说成奶粉了，跟你道歉！”
随后，家长们发现店内的倍氨敏产品集体下架。家长们再次质问张莉娜为什么把饮料当奶粉卖，她说：“两年多了，我已经想不起来了。”
此时，其他店员在介绍这款产品时，话术也变了：“倍氨敏早就没货了，这不是奶粉，它这个东西没有营养，你吃多了没有坏处，但是也没有好处。”
暂未发现有医院和医生参与
永兴县市场监督管理局负责人介绍，目前永兴县已成立由永兴县市场监督管理局、县卫健局等相关职能部门组成的工作专班，对爱婴坊母婴店依法依规进行全面调查。
同时，该县对购买食用倍氨敏蛋白固体饮料的婴幼儿，安排县人民医院进行免费体检，对有症状的婴幼儿进行临床医学诊断治疗，并邀请营养专家指导辅助性治疗。
5月13日，永兴县市场监管局相关负责人称，调查小组在尽力安抚患儿家长情绪，家长们提出的诉求是要求涉事门店及相关方赔偿。目前调查小组暂未发现有医院和医生参与。
湖南唯乐可健康产业有限公司市场部公关经理表示，倍氨敏经由第三方检测产品质量合格、标签合格，包装清晰标注是固体饮料，公司没有夸大宣传。“喂养小孩需要营养全面均衡，需婴幼儿配方奶粉、辅食、水果、维生素、矿物质等，仅仅补充蛋白是不够的，不能当成奶粉用。”该经理说，倍氨敏本身合规合法，在这次事件中是“躺枪”。
延伸阅读
湖南郴州曾发生过类似事件
这不是湖南郴州第一起“假奶粉”致“大头娃娃”事件。在2019年7月，人民日报曾经刊发长篇调查《记者辗转4省5市，追踪雅乐迪适度水解蛋白配方粉———假配方粉是怎样流进市场的？》，此报道就涉及湖南省。
当时，湖南郴州多名家长连续投诉举报称，自己的孩子需要特医奶粉，却被医生通过处方推荐购买疗效、营养成分存疑的固体饮料。据报道，郴州市第一人民医院两名涉事医生被先期停止执业一年，医院的便民药房关停。
对此，郴州市市场监督管理局回应称，去年该事件发生后，政府在 2019 年12月已成立了专门调查处理组，责任方正在筹措资金支付损害赔偿款。
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买正规特医食品需了解这些
湖南郴州永兴县“大头娃娃”假特医奶粉事件受到社会关注，也反映出部分公众及医护人员的特医食品知识盲区。
此次事件中的假特医奶粉，其实只是“固体饮料”，而不是配方奶粉、特医食品。相比较而言，含乳固体饮料对营养成分的限量比较宽泛，仅对蛋白质含量做了基本要求。从生产资质要求来讲，特医食品需参照药品管理方式严格监管，厂家需同时取得特医食品生产资质和产品的配方注册资质；配方奶粉也需同时获得工厂与配方的双重认证或注册；而固体饮料生产门槛较低，获得生产许可资质相对容易。
专家认为，基本的食品知识普及对避免类似事件发生十分重要，家长也应该充分了解母乳喂养的重要性，同时调整好育儿的焦虑心态。
固体饮料、婴幼儿配方奶粉、特殊医学配方食品之间有何区别？从国标定义来看，最易与配方奶粉相混淆的是“含乳蛋白固体饮料”，这是指以乳或乳制品为原料，可添加糖和甜味剂等其他食品辅料和食品添加剂，经加工制成的固体饮料。
婴幼儿配方奶粉（0-36月龄）则是指以乳类及乳蛋白制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和（或）其他成分，仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状产品，适于正常婴幼儿食用，其能量和营养成分够满足对应月龄孩子正常营养需要的产品。
而特殊医学用途配方食品俗称“特医食品”“特配粉”，其中的特殊医学用途婴儿配方食品也俗称“特医奶粉”，是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。
从营养成分要求角度看，配方奶粉与特医食品对产品中蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质、维生素等成分的添加量及种类有严格限定，是一种对母乳成分的模拟，可满足对应阶段儿童的营养需求。如0-6个月的健康婴儿在不额外添加辅食的情况下，可以依靠适合的婴幼儿配方奶粉和特医奶粉维持正常成长发育。
与配方奶粉、特医食品相比，含乳固体饮料对营养成分的限量比较宽泛，仅对蛋白质含量做了基本要求。以蛋白质含量要求作对比，国标要求婴儿配方食品（0-6月龄）中添加的蛋白质含量（乳基产品）范围需在0.45g/100kJ-0.7g/100kJ间，且乳清蛋白含量应≥60%。而含乳固体饮料中对乳蛋白含量（质量分数）仅要求不少于1%即可。
依照我国食品安全法等相关规定，特医食品应取得食品药品监管部门的配方注册，生产企业应当取得相应的特医食品生产许可。
专家建议，购买特殊医学配方食品时应留意产品上的“特殊医学用途”字样、TY字样的国食注字注册证号以及适用人群提示，三者缺一不可。消费者也可以在市场监管总局特殊食品安全监督管理司官网页面查询相关产品资质。
（据《济南时报》）
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