宅得太久胃肠道怎样“复工”？
出场专家 济南市疾控中心营养与食品安全风险监测所 孙婷
目前，气温回升，看着窗外万物生机勃勃、春意复苏，你是否觉得烦闷胀气、食欲不振呢？这可能是长时间饮食与运动不合理，摄入食物与身体健康不匹配的原因。因此，唤醒肠胃非常重要。
上班延时、长期居家，使得人人变身“烹饪达人”，火爆朋友圈的自制油条、炸糕、甜点、冰淇淋等一系列美味小吃的典型特点是高脂、高糖、高能量，容易产生饱腹感，使胃肠道疲惫不堪。
如何调整饮食搭配，改善胃肠的疲惫状态呢？市疾控中心专家提醒，在遵循《中国居民膳食指南》的基础上，听从专家们《新冠肺炎防控期间营养膳食指导》的建议，重点做到以下几点：努力做到食物多样化，满足身体所需各类营养素，以谷薯类为主；坚持多吃蔬菜、水果，既要做到量多，也要增加种类；保证鱼、肉、蛋、奶等优质蛋白质的适量摄入；控制油炸、火烤、腌制食品，少吃高油、高糖、高盐的食品和饮料；三餐要有规律，合理选择零食，不挑食、不偏食。
同时注意吃动平衡，保持健康体重。所谓吃动平衡，就是在饮食与运动之间找到平衡点，将食物中摄取的多余能量通过运动的方式消耗，达到身体各机能的平衡。通过这种健康的生活方式可以使身心达到一个自然的状态。
面对疫情，过度紧张、恐慌、焦虑等负面情绪，也会导致食欲不振、消化不良等胃肠道不适的症状，严重时会影响到个人的心理健康与身体的抵抗力。因此，我们要放松心态，平衡好饮食与运动、食品与健康的关系，一起积极复工吧！
（本报记者李鹏通讯员景一鸣吕晓萌）
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