第二届历下区餐饮和家庭服务业单位评选昨日授牌52家餐饮和家服单位闪耀历下
济南市商务局副局长张娟、历下区副区长刘佳、历下区商务局局长田耕为获奖企业颁奖。新时报记者刘玉乐 摄
11月22日,第二届历下区餐饮单位和家庭服务业单位评选活动授牌仪式在经十路安徽人家·舜庐举行。济南市商务局副局长张娟,历下区副区长刘佳,济南日报报业集团执行副总编辑、济南时报总编辑赵治国,济南市商务局商贸发展处处长张鹤龙,历下区商务局局长田耕,历下区市场监管局局长杨彩云,济南市农商银行历下支行行长魏军,历下区商务局商贸服务中心副主任王诗虹,历下区市场监督管理局副局长李兆凰,济南老字号协会副会长王福全,中国鲁菜研究会常务会长张洪泉,济南市美容美发行业协会副秘书长王德华,各街道办事处分管领导出席。
投票加实地考核获奖企业实至名归
本次评选活动由历下区商务局和历下区市场监督管理局共同主办、历下区商务联合会、历下区家庭服务业联盟协办,济南农商银行历下支行冠名,济南时报、新时报APP承办。
授牌仪式开场,播放了本次评选活动专家评审环节纪实短片。
在本次评选活动中,为了保证活动公平公正,网络投票后,历下区商务局、历下区市场监督管理局领导科室负责人以及行业专家,连续两天时间,不辞辛苦到实地进行抽查,全程两天时间,抽查参评企业。
实地考核作为评选活动的一个重要环节,本着“好企业挑出来、弱企业扶起来”的思路,挖掘品牌的优势和劣势,不仅为评选活动挑出优等生,更为企业发展提出一些专业意见和建议,鼓励企业朝着好的发展方向改进。
37家餐饮、15家家庭服务企业获奖
本次评选活动,共计113家企业报名,层层把关,最终评选出37家餐饮行业代表和15家家庭服务业行业代表。既有像舜泉楼、安徽人家、魁盛居等大品牌餐饮企业,更有像俏妮烧烤、四季明湖等群众喜爱的餐饮品牌,在家庭服务业企业评选中,今年首次邀请美容美发行业参评,涌现出一批像尚古美发、戴维工作室等经营规范待客诚信的品牌。
济南市商务局副局长张娟在致辞中表示,本次评选活动的获奖单位和个人,都代表了专家评委和广大顾客、市民对企业的认可,代表了历下区在餐饮业和家庭服务业这两个行业的最高水平。餐饮和家庭服务业单位,都离不开服务这个中心。对从业人员来说,“服务”就是一个有效的载体,应自觉实践“创造、质量、品牌”的新发展方向,把握住服务的三个核心内涵:国际水准、本土特色和物超所值,努力实现餐饮业和家庭服务业的升级转型。
历下餐饮家服引领高质量发展
记者了解到,根据新华网和中国饭店协会在京联合发布《2019中国餐饮业年度报告》,通过行业数据分析展示餐饮业发展情况。数据显示,2018年山东餐饮收入3995亿元,名列全国第一,其中济南以687亿元雄踞全省第一。历下区因为丰富的旅游资源,更是餐饮业的重要聚集地。特别是近年来,通过引导、鼓励龙头餐饮企业贯彻国家标准、不断提升管理水平,走特色品牌化发展的路子,培育了诸多餐饮企业知名品牌。
历下区商务联合会会长蒋新水表示,餐饮行业发展要在传承中不断推陈出新,提升服务质量、提升菜品质量、提升文化内涵,续写“历下美食”新篇。
在家庭服务业方面,去年成立的家庭服务业联盟为全市家庭服务业的发展起到了很好的引领和示范作用,更是在历下区的各项民生工作中扮演了重要角色。通过历下区商务局、市场监管局和联盟的共同努力,市场秩序得到了进一步规范,家庭服务管理体制和市场机制得到了很大的完善,家庭服务业进入了健康快速发展的快车道,并涌现出了一大批服务质量高、顾客口碑好的企业。
历下区家庭服务业联盟理事长周辰表示,中国(山东)自由贸易实验区济南片区正式启动。这是发展国内、国际贸易,现代金融、大数据、大健康等高科技产业的良好契机。家庭服务业联盟也应主动参与其中,在用好自身优势服务好这些大企业的前提下,勇于创新、敢于新旧动能转换,结合优势资源,努力发展壮大自己,跟上时代的步伐。
本次评选活动还得到了济南农商银行历下支行的大力支持,经过前期交流碰撞,历下区商务联合会与济南农商银行历下支行达成战略合作。授牌仪式上,双方签订战略合作协议,致力历下区餐饮业和家庭服务业长足发展。
(新时报记者杨璐 刘杰 实习生李文迪)
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