夜济南的晚归者
夜幕落下，赵培庆开始了晚上送餐工作“双十一”前的夜晚，济南注定是一个晚眠的城市。
凌晨时刻，各大电商销售额在齐齐刷新，都市剁手族在通宵下单付款，此时的泉城市区内灯火通明。作为济南夜经济重要参与者的外卖小哥深夜还在穿梭，凌晨两点打烊的面馆还在热闹地招呼着“狂欢”的客人，歌手驻唱的酒吧内客人饮酒正酣，济南的夜生活正在如火如荼地上演。文/图记者徐晓阳
凌晨0点20分送完最后一单
外卖小哥的“双十一”之夜
在历下区山大路利农庄园3号院内，有一间简单的工作室，这是饿了么“物美同城山大站”的休息室。赵培庆10日晚上送完最后一单外卖的时候已经是11号零点20分。
赵培庆今年只有21岁，今年7月27日成为一名外卖送餐员，至今有3个月的时间。赵培庆老家在泰安，此前的工作是一名房地产销售，谈起成为外卖送餐员的原因，赵培庆笑着说：“工作自由，挣得还多。”
10号早晨9点，赵培庆到达站点开始一天的工作，上午值班、下午开始跑单子。“我们整个站点负责的区域南到经十路、东到二环东路、西到明湖路、北到北园大街，在这个范围内的每一个外卖订单都是由我们来配送。”与赵培庆一起送餐的，整个区域内有180位送餐员。
下午五点半，济南的夜幕已经开始降临，路上的行人大都是归家的上班族，此时的赵培庆一天的工作还未结束。
“晚上会有专门的送餐员值班，负责整个区域内的送餐任务，只要有订单我们就会送，一直到晚上12点。”赵培庆告诉记者，白天送一单的补贴是5-6元钱，晚上则会涨到8元。
10号晚上，是“双十一”电商购物节前夜，赵培庆以往的时候晚上送单数量在五六单左右，但是10号晚上他的送单数量翻了一倍，整个团队晚上送餐数量达到了80单。
“我送完最后一单已经是凌晨0点20分，晚上订单大部分都是上班族，都不容易，想着服务好每一位客户。”年轻的赵培庆目前在整个团队已经是一位很成熟的外卖送餐员了。
据赵培庆介绍，他在老家已经买了车房，现在做个骑手能挣不少钱的同时还能自由安排时间，晚上能多送一单是一单。
今年6月19日，《济南市人民政府办公厅关于推进夜间经济发展的实施意见》发布，至今即将满5个月。口碑饿了么大数据显示，在政策加持下，济南夜间人均消费及每笔单价出现环比双增长，济南深夜活跃商户、活跃用户数环比出现增长。
歌手化身酒吧老板
夜幕下酒吧也需要有自己的文化
吴效国的酒吧在历下区环山路上，如今提起他的酒吧已经是济南小有名气的品牌。
吴效国是典型的都市“夜行人”，他的工作时间从下午6：30一直持续到凌晨两点，这个时间段是济南酒吧行业的正常营业时间，酒吧也成为了济南夜经济发展的重要组成部分。
10日下午，从下午6:30 到达酒吧之后，吴效国便一直在电脑前做活动策划的文案，因为11日是“光棍节”，吴效国的酒吧往往在这个时候很忙。
“我们在明天策划了一场主题活动，吸引客户的同时也是对酒吧文化的宣传。”从下午6:30到晚上9点，吴效国一个人完成了整个活动策划的创意、稿子撰写以及公众号的排版，9点钟准时发布了公众号推文。
吴效国是威海人，大学上完之后便留在济南了，上学时的理想是当一名歌手，如今35岁的他已经从歌手转为一名
酒吧管理者，吴效国认为并没有离开音乐这一行。
“一般每周都会有1-2场演出，前前后后要负责整个活动的乐队邀请还有购票事宜，人多的时候整个酒吧是满场的，能卖出去一千张票左右。”吴效国的酒吧以作乐队演出为主，每年都会有不少知名的乐队前来演出，560平的酒吧内时常演绎着千人的狂欢。
晚上9:30一到，酒吧内的歌手便开始上台准备演出，如今吴效国的酒吧有自己的常驻乐队，有时候跟经常来的顾客熟络了，也会开玩笑，整个酒吧的氛围也被带动了。
乐队在台上演出，吴效国也会在台下看，如今济南酒吧市场涌入者太多，在这家经营了7年的酒吧内，吴效国显得颇为淡定。“投资者相继进入又退出，真正坚持到最后的都是靠自己的服务质量和独特的酒吧文化，未来我们仍将会坚守我们的文化，给客户带来最好的服务。”谈及未来发展时，吴效国说道。
凌晨打烊的快餐店
坚持服务完最后一位顾客
山师东路与文化东路交叉的十字路口，有一家开业两月有余的拉面店，在过了凌晨0点整条街都暗下来的时候，拉面店灯火通明显得格外耀眼。
“之所以取名‘二宽’是希望我们的店能带给客户宽厚朴实的感觉。”韩林所开的这家“二宽”拉面店如今已经开业有两月多，但是店内还是经常人满为患。
韩林的拉面店营业时间一直持续到凌晨两点，晚餐时间在8点左右，9点到10点，拉面店会再迎来一波用餐高峰。“晚上客流量多的时候能达到300人，9点之后客流有100人左右。”韩林向记者介绍道。
10日中午12点，韩林站在店内结账的柜台后面，柜台前面排满了点餐的顾客。从十一点半韩林就到了店内，人多的时候他就帮着吧台的服务员招待顾客。
“我们是这条街上唯一一家开到凌晨的快餐店，之所以选择在这开店，也是因为在济南夜经济推动下我们的一种尝试。”开店之前，韩林做了市场调研，应对较大的客流量快餐店或许能成为这条街上突出重围的一个好的选择。
韩林告诉记者，门店的房租每月近7万元，24位员工的工资支出有十几万，目前店内的营业额高的时候每天可以达到两万，除去成本每个月还可以实现不小比例的盈利。
“快餐店也需要有自己的特色，否则在竞争这么激烈的市场下是很难生存的，未来我们会增加产品的种类，丰富消费者的需求，赢得更多的市场份额。”韩林表示。
如今，距离济南“夜经济”新规已经过去近半年，提振夜间经济、繁荣夜间消费已成泉城市民出行大街小巷最易听到的话语。消费力提升的同时，泉城夜幕下也有一群晚归的人。
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