关注农药残留 确保舌尖上的安全市政协开展第二十专题“商量”第一次现场商量
10月16 日 14时许，在历城区唐王街道王坡村，部分市政协委员和专家学者或蹲在草莓大棚旁、或站在白菜地里，与相关部门负责人和农户交流着。这是市政协以“推进农村环境治理”为主题开展的第二十专题“商量”第一次现场商量。大家围绕发挥村庄与农民主体作用的途径和方法、依法依规使用农药并促进农药残留达标的可行性等话题开展深入交流。
“大棚采摘现在比较火，食品安全有保障吗？”站在草莓大棚旁，山东大学管理学院旅游系教授王晨光问道。“3月份之前，农户不会对草莓用药，3月之后部分大棚会出现用药情况。”历城区农业农村局研究员林相璀解释说，3月之前天气较冷，不适宜病虫生存，所以病虫较少；另一方面，蜜蜂对农药非常敏感，如果用药会把蜜蜂杀死导致草莓不能授粉，继而无法结出优质的草莓。所以3月之前，农户不会对草莓使用农药。林相璀进一步表示，3月之后，农业部门会在源头管控，禁止农户使用高浓度的农药，可以使用低浓度农药。而低浓度的农药毒性较小，一般间隔三到五天，草莓农药残留就会完全清除。农业部门还会与农户沟通，并利用相关法律法规加以引导，对于用药5日之内的草莓坚决不允许采摘。
“农户如果对农药不太了解，是否会出现误用高浓度农药的情况？”市政协委员冯秀娟道出了心中的疑问。“目前，历城区所有经营农药的药店都有经营许可证，这些药店进的所有药都需要提前给监管部门告知，以便从源头上进行控制。”林相璀表示，不是农业院校植物保护专业毕业的店主，还需要接受法律法规和营业规范的培训。农户可以通过扫描二维码了解农药信息，未有二维码的农药可视为假药。
“这儿的白菜能保证无农药残留吗？”在白菜地里，确认了无农药残留后，部分政协委员专家学者弯腰揪下白菜叶，边品尝边询问如何确保蔬菜安全。
“我们提倡使用二维码，只要用手机一扫所有信息都会显示。”林相璀说，蔬菜水果等何时栽培、何时喷洒的农药、何时可以上市采摘，以及运输过程都可以追溯。而一旦发现有违规现象，轻则对农药残留超标的蔬菜水果进行销毁，对于蔬菜和水果已经在市场扩散的严重情况，农户还将承担刑事责任。（本报记者王希涛）
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