长清区马套村发展乡村旅游和茶产业完成了一场新旧动能转换“段石匠”转行记

外国游客在体验推磨 济南报业全媒体记者吕传泉 摄

开山采石半辈子的“段石匠”吃上了旅游饭。“段石匠”名叫段德春，今年已七十有五。他个头不高、性格耿直，说起话来却慢条斯理，看上去不像个20多岁就开山采石的石匠。一手握錾子、一手握小锤，成天对着那些毛坯石料敲敲打打。做石匠不仅要能甩大锤还要有耐性，夏天坐热石板子冬天坐冷石墩子。石匠要能吃苦，因为咽得了这些苦才能尝到饭碗里的甜。

“靠山吃山、靠水吃水”

在地处济南市最南端、雄伟的泰山北麓，三面环山的马套村，对于“段石匠”那一代村民来说，这算是过得去的活计。

20年前，马套村成为石材开采加工重地，挖山采石是该村的主要经济来源。“段石匠”和村里多数村民一起从山石堆里谋到了当时看来还算殷实的饭碗。但是当意识到破坏生态的发展之路不可持续，山石乱开乱采被禁止，村干部们轮番找村民们做工作时，段德春和一些村民们心里一下子没着没落。

“段石匠”想到了一个出路。他带着自己的那箱锤子、钢钎和錾子到外地的山上重操旧业。这一去就是十来年。

就在这段时间中的前几年，马套村一直在探索“靠山吃山”的另一种吃法——依托着得天独厚的自然环境，把茶叶作为村民脱贫和增收突破口。但是，一 开始，因为种植规模小、销路不畅，茶农们因卖不出茶发愁。和开采石头卖了就是钱的直接简单相比，村民的付出和收获不成正比。这条路眼看着就要半途而废。“有些茶叶地里的草比茶树还高”。一些村民甚至怀念起过去，说问题还是出在路子上，“现成的石头钱不赚，非要赚那费脑子又费事的钱”。

村里成立了茶业合作社

十余年前开始，从中央一号文件到济南本地农业政策都倾向于鼓励发展特色农业。立足当地自然和人文优势，因地制宜地发展特色产业，培育主导产品，优化区域布局。“这笔账还没算完呢。”当时的马套村“两委”通过市场调查发现，本地茶其实很有市场竞争力，只是缺少加工环节，导致茶叶鲜叶销路不畅，价格也上不去。要想发展茶产业，就要扩大种植规模，建茶厂，延长产业链。资金和土地是头号难题。村党支部书记肖舒荣一上任，就提出成立茶叶合作社，鼓励党支部成员和村民入股。

第一次开动员会，没来几个人。个别村民还想把已经流转出去的土地要回来。段德春倒是没那样干，他把自家三口人的地上种上了苹果树后，接着又去外地开山凿石去了。

肖舒荣知道，要说服党员和村民们，要把账给他们算清楚。一有空，他就去党员家里或地里转悠，把自己的算盘掏给他们听。发展合作社只是第一步，接着还要建茶厂。思想工作有时候在党员家的板凳上，有时候是在吃饭桌子前，更有时候是在村民们的玉米地里——帮着村民干农活是常事。

晚上串门子、早晨转村子更是常事，并且这个习惯一直延续到现在。

为了号召村党支部成员率先入股，成立茶叶合作社，肖舒荣还真担当实干从自家下手，率先拿出15万元入股，先拿出自家地流转，他还要学技术、开拓市场……有销路，村民才有信心。为了给当时名气还没出去的本地茶叶找销路、卖上好价钱，他甚至找到泰安的朋友，把长清茶当做泰山女儿茶来卖。

真正让村民动心的是肖舒荣算的一笔账：流转一亩地，有1500元收入，妇女们还可以去茶厂打工，拿另一份收入。这还不算，老人免费管饭，孩子上学有补贴。要是入了股还能定期有盈利分红。

村民们纷纷尝到了甜头

就这样，村里成立了茶叶合作社，2014年，村里的茶叶加工车间投入使用，还注册了“将军山”商标，解决了茶产业发展瓶颈。自此，马套村茶叶种植面积从最初的十几亩发展到如今的720多亩，并带动周边村形成2000多亩的种植规模，茶农一天仅采茶就能收入200多元，收入翻了番。看准了的段德春也把自家的地流转给了合作社。

有了茶产业的例子在那里摆着，当肖舒荣说发展乡村旅游，把青山绿水变成金山银山时，村民积极性很快就调动起来：村党支部吸引资金900万元和33户村民以闲置房屋入股，村民股份占到三分之一，成立将军山旅游度假专业合作社。通过这3年的运营，村民们切实尝到甜头：入股30万元的村民，一年仅分红就可以拿3.6万元。入股房屋的村民，房间的运营管理全交给合作社，根本不用操心，一间房一年就可以分1500元。乡村旅游发展起来还带动了就业岗位增加。去年，69岁的赵富英靠在村里的饭店端盘子就赚了3.6万元。而孙秀香家里种着茶园的同时，还在旅游园区商品售卖处卖小商品。丈夫更成为旅游合作社的一名工作人员。一年下来，几项收入加起来小两口能赚近10万元。

而对于段德春来说，老在外边也不是办法，他回到了村里。自家地流转给合作社后，啥都不用干就有了一份收入。村里还每年给他3000元让他在游客进村时，表演开石头的手艺。他从来不服老，说再干个10年没问题。但是他又总是惋惜，惋惜自己要是年轻10岁就好了。现在村里的后生们挣钱可比当年他们开石头容易多喽。

但是，除了自己的表演收入和土地流转收入，已经享受到国家养老金和村里养老金补贴收入的“段石匠”又不得不承认，他们的时代已经过去了。为发展旅游，老村已经修旧如旧。除了老村墙上悬挂着的那些当做展览品的开山凿石的工具，村子已经彻底变了。不知何时，马套村已经悄然完成了一场新旧动能转换。（济南报业全媒体记者邵明红）

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