70岁老韩的科普情怀：让普通人也成医学“专家”
韩志平在社区科普大学世纪中华城分校讲课新时报记者王晶 摄
【编者按】
他们或许不是科学家，却打开了一扇科学的大门；他们或许不是发明家，却给人创造用科学认识世界的机会。他们是科普工作者。他们身处不同的行业，他们将科学“翻译”到生活的方方面面。在将科学普及给公众的过程中，他们，也照亮了自己的人生。
正值2019年“全国科技工作者日”到来之际，本报与“新时报”APP首次开辟“科普照亮人生”栏目，走近科普工作者，讲述一线科普工作者的“科普”故事，看看他们是如何用专业的态度为大家推开科学大门，而自己又是如何与“科普”结缘，在将科学传递给公众的同时，丰满了自己的世界。
这是5月的一个下午，韩志平像往常一样，站在社区科普大学世纪中华城分校的科普讲台正中，面前是一群甚至比他还年迈的七八十岁的学员。斑白的头发，深刻的皱纹，他的学员们有的戴着老花镜，还有的需要助听器。老人们端正地坐在教室里，安静地凝神听韩志平讲课。
对于韩志平来说，这一幕已经历了四年。从2015年开始，他接受济南市科协社区科普大学的聘请，任职科普大学老师以来，无论晴雨，不管远近，他从未缺课。
做科普得让居民“听得懂，记得准，用得上”
“动脉硬化原来是钙离子沉积的结果。”5月14日，世纪中华城的居委会二楼，科普讲堂正在进行。世纪中华城二区的老李刚听了一堂课，就有所收获。
面前的“韩老师”与他同龄，也七十一岁了。上个月，当社区居委会的小刘告诉居民，会有来自社区科普大学的专业老师来给居民上“老年保健”课时，老李和邻居们还有些不以为然，“以为是来讲保健品的。”没想到一堂课下来，老李就食髓知味，恋恋不舍。
为了这堂课，“韩老师”可没少费心思准备。韩志平，原省地矿医院内科主任。退休后，就职于济南市科协主办的社区科普大学，主讲“老年保健”，如今已有四年教龄。
给老年人讲保健，讲什么？信息爆炸时代，线上线下的各种保健产品、保健方法充斥在老年人周围，以至于一听“老年保健”，有人会引起不适、排斥感。为此，韩志平先做功课：今天这个社区平均知识水平怎么样？是个新小区，还是老居民区？是应该先举例子，还是从身边的常见病入手？“学员知识是有限的，那么我们把复杂的问题简单化，讲给他听，让居民们‘听得懂，记得准，用得上’。”
复杂问题简单化让普通人也拥有专家的知识
“专家和一般人的区别，是专家拥有专业知识，那么他把知识给了普通人，普通人也就懂了。我就是做这个工作的。”韩志平以老年人缺钙为例，给社区居民追本溯源。老年人缺钙吗？查查骨密度就知道。如果缺钙，那么钙流失到哪里了？很有可能跑到血管壁上，动脉硬化就是钙离子沉积的结果。还会跑到皮肤上，使皮肤变得粗糙。要补钙，首先要面对钙流失的问题，否则，就像往一个漏水的盆子里倒水，永远也倒不满。
除了科普医药原理，韩志平还兼职辟谣。“菠菜和豆腐能不能一起吃？”很多人说不能吃，因为菠菜里面的草酸和豆腐里的钙结合在一起，成为草酸钙，不能被人体吸收。是真的吗？韩志平问。
事实是这样的，菠菜里确实有草酸，豆腐里也确实有钙，二者确实能结合在一起形成草酸钙，草酸钙也确实不能被人体吸收。但是，草酸不只菠菜里有，韭菜、芹菜都有，只是含量的不同。钙也不只是豆腐中有，猪肉、牛肉里也有，难道韭菜不能跟猪肉一起吗？显然，这是站不住脚的。“我们得看多少草酸和钙才能形成草酸钙，不能以偏概全，得从全局看，量变引起质变。”
在韩老师循循善诱的解说下，讲台下的老年人的表情从茫然到豁然。
扫除老年人朋友圈“神医”
他要讲到“走不动路”为止
一节课一个小时的时间。讲完了，老人们还恋恋不舍，围住韩志平追问，“韩老师，我这晚上睡不着觉怎么回事？”“韩老师，我经常忘事儿”……韩志平也不走，聊天一样，耐心地为居民解说。一堂课下来，学生们“服”了，也成了韩老师的粉丝。
科普大学和平分校的工作人员郝璐说，“韩老师的课可太难抢了，能抢到他的课那简直锦鲤附体。”在和平社区居委会工作的郝璐负责为社区居民选课、抢课。她说，韩老师的医学科普课程，特别抢手。台下的居民是学生，也是他的粉丝，“我们特别需要像韩老师这样既有专业知识，又讲得接地气儿的科普老师。”
同为老人，韩志平很能理解老年人的生活状态。“我最怕的是看到老人的朋友圈转发一些危言耸听的信息，他们真的会信，也真的会照做。”韩志平说，老年人获取正确知识的渠道有限，万一走进了医学误区，甚至用来指导生活和就医，就会危害自己乃至家人的健康。
“我能做的，就是借助科普大学的平台，把辨别真假的能力教给大家。”韩志平说，能到科普大学的讲台上，宣传自己所拥有的知识，他非常满足。“我会一直站在科普大学的讲台上，直到走不动路了。”（新时报记者王晶）
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