最近蛋价“有点烧”
本报5月27日讯（记者 卢虹）“天儿太热，鸡蛋存不住，进价涨我们只能跟着涨。”在社区便利店老板张先生的印象中，自4月份以来，鸡蛋价格就“一路高歌”，短短两个月，已由7.8元/kg左右，逼近如今的10元/kg，上涨近三成。
27日，槐荫区一家大型商超鲜蛋区打出“4.39元/500克”的特价标签，排队等待购买的市民一直没有间断。眼下，在济南市一些农贸市场中，鸡蛋零售价一般在9.6元/ kg左右，一些土鸡蛋、草鸡蛋价格更是高至20元/kg。而在部分生鲜超市和商超中，特价鸡蛋价格也在8.8元/kg上下。
鸡蛋价格的突然上涨，让不少市民大呼“火箭蛋”是否会重现？“前期蛋价暴跌，从去年10月份开始，全国的鸡蛋价格连续下跌近6个月，受此影响，养殖户积极淘汰老鸡，库存减少，而补栏蛋鸡尚未开产，导致目前鸡蛋供应减少。”金窝大鸡养殖基地相关负责人表示，而另一方面，很多市民购买鸡蛋作为猪肉替代品，导致鸡蛋需求增加，并且今年以来蔬菜价格持续高位运行，也是助推鸡蛋价格上涨的原因之一。
这波行情要持续多久？可能得等等了。价格监测部门分析，眼下端午节即将来临，鸡蛋市场供应偏紧，未来一段时间，鸡蛋价格还会呈现稳中上涨态势。
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