小小一枚阿胶　博大中医药文化

优秀研学作品选登

“西登玉台,金楼复道。授我仙药,神皇所造。”这是“东阿王”曹植的诗句。“仙药”说的就是我们东阿的阿胶。平日里常见到大人们口服阿胶,那么,小小一枚阿胶到底有哪些秘密和神奇之处呢?我们济南市纬二路小学的四十余名学生和家长,跟随齐鲁晚报“齐鲁未来星”团队,开启了东阿中医药文化的研学之旅。

东阿的毛驴博物馆是国内唯一、也是全球最大的良种驴繁育中心。我们在这里了解到了毛驴的种类、生活习性、对人类的作用等。毛驴既耐寒又耐热,既容易喂养又耐渴,驴皮补血敛血的功效很强。“万事俱备,只欠阿井水”,蕴藏着阿井水的那口古井,据说是唐太宗李世民挖掘的。神奇的是,只有每年冬至这一天的子时,从井中取出的清凉又甘甜的水最为适宜阿胶的制作。

走进阿胶探秘长廊,听讲解姐姐讲述陶弘景、李时珍、张仲景等六位医药名家与东阿阿胶的故事。听说,有一种炼胶的方法叫做“九九炼胶法”:初九点火、炼胶九天九夜、分九次添加阿井水、阴晾九九八十一天、历经九十九道工序……正是凭着阿胶人工艺的一丝不苟、精益求精才成就了一枚枚乌黑透亮的阿胶!

走着走着,我们感觉到了“胶香弥漫”,一条采用先进而高效的生产线随即出现在我们眼前。透过玻璃可以看到“高大上”的工作间。娴熟的智能机械手和又宽又平的滚轮把小小的阿胶进行分拣、装盒。我们还欣赏了最具魅力的擦胶工艺。擦胶姑娘们一色的古服装扮,古色古香的擦胶工具,向同学们展示了完整保留的古法擦胶技艺。我们不禁感叹:传统的中医药竟然如此讲究!

这次完美而有价值的东阿阿胶的研学,让我和同伴们在移步换景中了解了阿胶的知识,在潜移默化中感受了阿胶传承千年的文化底蕴。

济南市纬二路小学2013级2班郭书菡

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