齐鲁糕饼文化与技艺研究中心揭牌成立
8月10日,中国食品报社糕饼研究院与济南市益康食品厂有限公司联合成立齐鲁糕饼文化与技艺研究中心,并特聘7位全国糕饼行业专家为特邀研究员。益康食品致力于传承推广齐鲁糕饼文化,推动齐鲁糕饼行业发展,其中“葡萄软月”被列为省级非物质文化遗产,成为齐鲁糕饼的代表作之一。当日还举办了2018益康益利思月饼产品推介会。
(本报记者 吕传泉 摄)
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