休渔期将至 省城海鲜价格预计将小幅上涨

山东商报 2018-04-28 14:03 大字

进入休渔期后,省城海鲜价格或迎小幅上涨见习记者吴绍博摄点击查看原图商报济南消息(见习记者吴绍博)根据农业部发布的今年海洋休渔管理工作的要求,山东省将于5月1日起进入休渔季,比去年提前了一个月。有业内人士表示,预计进入休渔期后,省城及省内其他地市的海鲜价格将迎来小幅上涨。

昨日,记者在位于市中区的海鲜大市场了解到,近期省城市面上海鲜的价格并未发生明显变化,摊贩刘女士告诉记者:“最近海鲜价格变化不大,除了爬虾这几天涨到50多一斤之外,其他品种海鲜的价格都比较稳定。”

市中区海鲜大市场昨日的海鲜产品价目表显示,海虾、鲅鱼、梭子蟹等市民购买意愿较为强烈的海鲜产品分别为36元/斤、17.5元/斤和110元/斤,与近一个月以来的价格相比,并未发生明显的变化。

谈及近期省城海鲜价格平稳的原因,从事海鲜批发生意十余年的刘女士表示,最近一个多月以来的温度适宜,许多海鲜实现了小丰收,市面上海鲜的供给比较充足,价格也就一直比较稳定。

省城近期较为平稳的海鲜价格带动着市民的消费需求。“现在家里人已经有了吃海鲜的习惯了,像我家小孩爱吃的花蛤一斤也就不到7块钱,就算再涨一点我们也还是要吃的。”正在购买海鲜的黄女士表示。

据悉,随着山东省休渔期的来临,省城及省内其他地市的海鲜价格将难以延续目前平稳的态势。济南浅海水产品有限公司总经理庞海先生告诉记者:“休渔期来了之后,我们经销商手里就没有鲜货要开始卖冷库里的冻货了。今年海鲜虽然价格比较稳定,但跟去年来比的话还是要贵一些的,估计休渔期开始后部分海鲜价格会涨个10%左右吧。”

据庞海介绍,伏季休渔前,水产批发商都会提前将受市民欢迎的品种入库冷冻储存,相对于普通市民而言,专业冻库的储存温度更低,环境更好。所以,在休渔期间,市民在市场上购买的解冻海鲜,要比自己储存的更新鲜。

“此外,现在冷链物流行业发展很快,一些进口冻品海鲜早就进入到我们的日常生活中,再加上人工养殖的海鲜,休渔期间海鲜市场产品供给肯定是足够的。”庞海表示。

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