年夜饭大征集,《食指》请您来指点
除夕夜去哪吃,最够有年味儿
本报记者张頔
春节,是中华民族最盛大、最重要的传统佳节；年夜饭,则承载着满满的亲情和对来年无限的期盼。不论是满汉全席,还是家常饭菜,只要有家人陪伴在身边,就是全天下最美味的一顿饭。在济南,去哪吃年夜饭最有年味?哪家的餐饮外送服务又最贴心呢?本刊请您来推荐!
去酒店宾馆举行家庭聚餐,省时又省力,早已成了不少大家庭的选择。今年除夕,济南的一些酒店也针对年夜饭聚餐准备了不少节庆活动。比如山东新闻大厦的宴会厅房推出三款年夜饭:万事亨通贺岁宴:198元/位,4人(含)以上赠送水饺两盘；富贵旺财迎春宴:228元/位,8人(含)以上赠送红酒一瓶,水饺两盘；步步高升纳福宴:268元/位,8人(含)以上赠送红酒、白酒各一瓶,水饺两盘。在山东新闻大厦享用自助餐、宴会年夜饭的顾客,还能够参与“抢福”游戏,奖项设置了不少,其中的特等奖为价值1200元古井贡年份原浆5L大瓶装白酒一瓶——“吃年夜饭时中了奖”——这一定会为新的一年带来不少好运气。
当然,在家吃年夜饭是更多家庭的选择。不过自己下厨做年夜饭,不知您有没有这样的感受:等到最后一道菜上桌,前几道菜可能早已经凉了,折腾了大半天,到最后胃口都没了。今年可以换个口味过大年——梅龙镇年夜饭,12-16道名厨拿手菜,道道精心选材配菜,由名厨戴龙、李涛领衔的近百位大厨,花费60天精心打造。
据介绍,这12-16道大菜,道道是精品,四大名厨精心力作,佛跳墙、海参、一品鲍、雪蛤、燕窝、德国猪蹄、大虾仁、大鲳鱼、狮子头、小牛排、姜母鸭、酱墨鱼…色香味俱全。鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜,国内四大菜系,一桌子尝尽中华美食。好食材、省时、省力、超值、划算、有里有面有营养。全程冷链运输,加热即食,保证营养不流失。
在齐鲁晚报成立30周年、2018年春节到来之际,为答谢各界,回馈读者,齐鲁晚报将联合各行各业举办“百万好礼送读者,新春扫码领年货”为主题的新春年货会。其中为读者推荐年夜饭是一个重点板块,本报将通过齐鲁壹点、齐鲁晚报网、新春年货会特刊、新春年货会等多个方式推介特色年夜饭,体现年夜饭的年味儿。如果您是厨艺达人,可以将您的年夜饭故事讲述给大家听；如果您是餐饮业经营者,可以将您精心筹备的年夜饭宴会或者除夕餐饮外送服务通过《食指》推荐给大家,活动联系人常海军0531-85196866。
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